lunes, 21 de diciembre de 2009

GASTRONOMÍA: SIN PELOS EN LA LENGUA

POR FIN POR FIN ALGUIEN HABLA SIN TABUES EN LA LENGUA. POR FIN ALGUIEN DA A CONOCER LO QUE LLEVO TIEMPO SUFRIENDO UNA AMANTE DE SU PROFESIÓN COMO YO. SI HIJOS MÍOS, EL OFICIO DE LA GASTRONOMÍA SE PIERDE. EN ELLO AGRUPO NO SOLO LA COCINA SI NO LA SALA Y TODO. PODEMOS TENER EL MÁS BONITO RESTAURANTE, PERO SIN BUENOS CAMAREROS NO HAY NADA, PODEMOS TENER LOS MEJORES COCINEROS DEL MUNDO PERO SIN PROFESSIONALIDAD NO TENEMOS NADA. PODEMOS TENER UNA MAGNIFICA VAJILLA PERO SIN UN FREGAPLATOS QUE SEA PULCRO NO HACEMOS NADA.

Y SANTI SANTAMARIA HA VUELTO A PONER EL GRITO AL CIELO. SE QUEJA EN EL MAGACINE DE LA VANGUARDIA QUE SE EXPLOTE UN RESTAURANTE COMO MODELO DE NEGOCIO. SIN PROFESIONALES EL NEGOCIO NO EXISTE, DICE. PERO YO AÑADO QUE EL OFICIO SE PIERDE. LLEVAMOS AÑOS QUE EL OTOÑO EN LA HOSTELERIA HA PERPETUADO. PUES EL CAMARERO NO SIRVE NI VENDE. TRANSPORTA PLATOS. EL COCINERO NO ELABORA, CALIENTA. EN EL BAR NO SE TOMA, ESTÁ DE ADORNO.

HEMOS EVOLUCIONADO HACIA LA MECANIZACIÓN DE LAS PERSONAS. PARA SOBREVIVIR EN ESTE TRABAJO ME HE DE PLANTAR A CUMPLIR ORDENES COMO UN ORDENADOR. ES IGUAL QUE SI ACTIVAS VARIOS PROGRAMAS Y FUERZAS AL PROCESADOR. SANTAMARIA PROTESTA POR EL OPORTUNISMO QUE CIERTOS SECTORES DE LAS GRANDES ESFERAS APROBECHEN PARA AGALLARDAR SU PATRIOTISMO CULINARIO ANTE LAS CRITICAS DEL EXTERIOR. PERO SI ALGUIEN SABE UN POCO DE INGLÉS SE ENTERARÁ DE QUE LA CRITICA VA HACIA NUESTRA FALTA DE EMPATÍA QUE TENEMOS LOS PROFESIONALES. ESTE CREO YO QUE SIEMPRE SERÁ NUESTRO SAN BENITO.

domingo, 13 de diciembre de 2009

LITERATURA: OBSERVACIÓN DRÁSTICA

HAY QUIENES DICEN QUE SIN LA CULTURA NO SOMOS NADA. HAY QUIÉNES DICEN QUE LEER NOS CULTERIZA. Y HAY QUIÉNES VIVEN DEL CUENTO Y SON UNOS INCULTOS. RECUERDO ESA BONITA CAMPAÑA DEL GOBIERNO QUE DECÍA QUE LEER NOS DABA MÁS. SIN EMBARGO, ¿QUÉ HAY QUE LEER? MI IGNORANTE MENTE, NO QUE SEA UNA PERSONA QUE LEA HASTA CUANDO VAYA A MEAR, SE ENCUENTRA EN UN LABERINTO COMO EL PROTAGONISTA QUE PERDIÓ EL QUESO (¿QUIÉN SE HA LLEVADO MI QUESO? SE LLAMABA LA OBRA).

SI LEES LA PREMSA, HAY DOS VERTIENTES. POR UN LADO LA DE OPINIÓN, O SEA LA AMARILLA, YA QUE EN NINGUNA EDITORAL SE DICE UNA VERDAD OBJETIVA (ESO ES COSA DE MÁQUINAS COMO ANDROIDES Y ASÍ). POR OTRO LADO LA ROSA, PURO COTILLEO PERO ADORNAS NUESTRAS ABURRIDAS VIDAS CON TRIVIALIDADES DE OTRAS MUY AJENAS (TIENEN MUCHO TIEMPO EN LA TELEVISIÓN). LUEGO ESTAN ESAS REVISTAS ESPECIALIZADAS, QUE PRETENDEN SER MANUALES DE ALGO EN CONCRETO. Y RESULTA QUE AL FINAL TE QUEDA ESE SABOR DE LA PREMSA GRATUITA, ESA FALTA DE CHICHA PARA MÁS INFORMACIÓN QUE LA DE PAGO. POR LO CUAL, UNO ACABA YENDO A UNA LIBRERÍA PARA ADQUIRIR UN LIBRO CON IN
FORMACIÓN COMPLETA. PERO LA SORPRESA LLEGA AQUÍ. SU PRECIO HACE VOLAR
PRECIPITADAMENTE EL CRÉDITO DE LOS BOLSILLOS. ENTONCES RECURRIMOS AL MERCADO DE SEGUNDA Y TERCERAS MANOS.

MORALEJA, PARECE SER QUE LA CAPACIDAD INTELECTUAL ESTÁ TAN CARA COMO NUESTRA CAPACIDAD EN ADQUIRIR UN PERFUME. (O ME LO
REGALAN O SE QUEDA AHÍ).
EL APUNTE QUEDA AQUÍ: LIBRO NUEVO SIN
TAPAS DURAS Y TAMAÑO ALGO MÁS QUE DE BOLSILLO CUESTA MÁS DE 25 € SIENDO NOVELA.

miércoles, 2 de diciembre de 2009

Nuestros derechos

Ante la inclusión en el Anteproyecto de Ley de Economía sostenible
de modificaciones legislativas que afectan al libre ejercicio de las
libertades de expresión, información y el derecho de acceso a la
cultura a través de Internet, los periodistas, bloggers, usuarios,
profesionales y creadores de internet manifestamos nuestra firme
oposición al proyecto, y declaramos que…


1.- Los derechos de autor no pueden situarse por encima de los derechos fundamentales de los ciudadanos,
como el derecho a la privacidad, a la seguridad, a la presunción de
inocencia, a la tutela judicial efectiva y a la libertad de expresión.


2.- La suspensión de derechos fundamentales es y debe seguir siendo competencia exclusiva del poder judicial.
Ni un cierre sin sentencia. Este anteproyecto, en contra de lo
establecido en el artículo 20.5 de la Constitución, pone en manos de un
órgano no judicial -un organismo dependiente del ministerio de
Cultura-, la potestad de impedir a los ciudadanos españoles el acceso a
cualquier página web.


3.- La nueva legislación creará inseguridad jurídica en todo el sector tecnológico español,
perjudicando uno de los pocos campos de desarrollo y futuro de nuestra
economía, entorpeciendo la creación de empresas, introduciendo trabas a
la libre competencia y ralentizando su proyección internacional.


4.- La nueva legislación propuesta amenaza a los nuevos creadores y entorpece la creación cultural.
Con Internet y los sucesivos avances tecnológicos se ha democratizado
extraordinariamente la creación y emisión de contenidos de todo tipo,
que ya no provienen prevalentemente de las industrias culturales
tradicionales, sino de multitud de fuentes diferentes.


5.- Los autores, como todos los trabajadores, tienen derecho
a vivir de su trabajo con nuevas ideas creativas, modelos de negocio y
actividades asociadas a sus creaciones
. Intentar sostener con
cambios legislativos a una industria obsoleta que no sabe adaptarse a
este nuevo entorno no es ni justo ni realista. Si su modelo de negocio
se basaba en el control de las copias de las obras y en Internet no es
posible sin vulnerar derechos fundamentales, deberían buscar otro
modelo.


6.- Consideramos que las industrias culturales necesitan para sobrevivir alternativas modernas, eficaces, creíbles y asequibles
y que se adecuen a los nuevos usos sociales, en lugar de limitaciones
tan desproporcionadas como ineficaces para el fin que dicen perseguir.


7.- Internet debe funcionar de forma libre y sin
interferencias políticas auspiciadas por sectores que pretenden
perpetuar obsoletos modelos de negocio e imposibilitar que el saber
humano siga siendo libre.


8.- Exigimos que el Gobierno garantice por ley la neutralidad de la Red en España,
ante cualquier presión que pueda producirse, como marco para el
desarrollo de una economía sostenible y realista de cara al futuro.


9.- Proponemos una verdadera reforma del derecho de
propiedad intelectual orientada a su fin: devolver a la sociedad el
conocimiento, promover el dominio público y limitar los abusos de las
entidades gestoras.


10.- En democracia las leyes y sus modificaciones deben
aprobarse tras el oportuno debate público y habiendo consultado
previamente a todas las partes implicadas.
No es de recibo que
se realicen cambios legislativos que afectan a derechos fundamentales
en una ley no orgánica y que versa sobre otra materia.


martes, 1 de diciembre de 2009

CIENCIA FICCIÓN: LOS CYLONS FUERON CREADOS POR EL HOMBRE

¿ALGUIÉN HA VISTO LA SERIE DE BATTLESTAR GALÁCTICA? SI LA RESPUESTA ES SÍ, ¿OS ACORDÁIS DE CÓMO ACABÓ? SI LA RESPUESTA SIGUE SIENDO SÍ, EN JAPÓN HACEN POR FINALES DE NOVIEMBRE EL CONCURSO DE BAILES DE ROBOTS. ES UNA TONTERÍA. CIERTO. PERO EL MUÑEQUITO QUE QUEDÓ EN TERCERA POSICIÓN ME RECUERDA A LOS CENTURIONES DE LA SERIE DE GÁLACTICA. Y SI NO ESTÁIS DE ACUERDO, MIRAD EL VIDEO Y REFLEXIONAD.



SUPONGO QUE LOS PROGRAMADORES Y CREADORES QUISIERON HACER UN HOMENAJE AL POBRE Y MAL MUERTO MICHAEL JACKSON, QUE EN PAZ DESCANSE EL REY DEL POP. ES MUY GRACIOSO CUANDO SE LEVANTA DEL SUELO, PERO... DA UN POCO DE YUYU CON ESE LED ROJO QUE RECUERDA, AL MENOS A MI, A LOS CYLONS.

NO OBSTANTE SI OS MOLA LA PARANOIA PONED EN EL BUSCADOR DE GOOGLE : "GOOGLE IS SKYNET". NO HAY NADA MÁS QUE AÑADIR.

lunes, 16 de noviembre de 2009

GASTRONOMÍA: ¿QUÉ TIENE LA PAELLA?

AL IGUAL QUE OTROS PLATOS, LA PAELA ES UN RECIPIENTE PARA ELABORAR MANJARES QUE A DERIVADO AL NOMBRE DE UN PLATO. EN ESTE CASO LA HERRAMIENTA LO ES TODO. SU GRAN SUPERFICIE HACE QUE EL AGUA PARA COCER EL ARROZ SE EVAPORE LO MÁXIMO POSIBLE Y DEJA PASO A QUE EL ARROZ ADQUIERA COLOR Y CIERTA TEXTURA CRUJIENTE.

POR OTRO LADO NO NOS EQUIVOQUEMOS, LA PAELLA VALENCIANA ES UN COSA Y LA PAELLA MARINERA ES OTRA. LA PRIMERA LLEVA CARNE, CARACOLES Y ALUBIAS BLANCAS. LA SEGUNDA LLEVA MARISCOS, CALDO DE PESCADO Y CEBOLLA. O SI CEBOLLA CEBOLLA Y CEBOLLA.
LOS VALENCIANOS SON MUY SUYOS, Y NO SÉ QUE PROBLEMA TENDRÁN CON LA CEBOLLA, PERO EN LA COCINA INTERNACIONAL SE EMPLEA LA CEBOLLA MÁS QUE LA SAL. NUTRINACIONALMENTE ES UN ALIMENTO OMNIPRESENTE POR SUS PROPIEDADES GUSTATIVAS COMO SU FAVORABLE VALOR NUTRICIAL.
ASÍ QUE HABLA A UN VALENCIANO DE PONER CEBOLLA EN SU PAELLA, TE VAS TÚ A LA HOGUERA. HABLÁLE A UN FRANCÉS, A UN CATALÁN, A UN VASCO O A UN ALEMÁN DE NO PONER CEBOLLA EN UN SOFRITO DE MARISCO Y TE DICE QUE NO SABES COCINAR.

LOS VALENCIANOS BARREN DE PUERTAS A HACIA DENTRO, Y ME PARECE MUY BIEN YA QUE MANTIENEN SU SELLO DE INDENTIDAD, PERO DE PUERTAS A FUERA LO QUE SE CONOCE ES LA PAELLA DE XIRINGUITO CON SU SOFRITO DE CEBOLLA. ¿QUIÉNES SON ELLOS PARA DESTRONAR A UNA DE LAS REINAS DE LA COCINA EN TODOS LOS RINCONES DEL MUNDO? SI NO, ¿POR QUÉ A TODO PINCHE LO PRIMERO QUE CORTA ES LA CEBOLLA?

lunes, 9 de noviembre de 2009

MUSICA: SUPERFLUO MUSICAL EN POTENCIA

¿DÓNDE ESTÁ EL CRITERIO MUSICAL? A MI ME GUSTARÍA QUE ME LO EXPLICARÁN, PUES LA PASADA GALA DE LOS MTV ME HA DEJADO ESTUPEFACTA.
NO DESCONSIDERO LA OPCIÓN QUE LA GANADORA O MEJOR DICHO, QUIÉN SE HA LLEVADO MÁS PREMIOS, SEA DE MI DESAGRADO. POBRE BEYONCÉ, MIENTRAS NO ACABE COMO LA WITHNEY HOUSTON ESTARÁ DE SUERTE. SI CAE DE LO ALTO QUE ESTÁ, NO LEVANTARÁ CABEZA EN SU PUESTO DE LOS CANALES DE LA MÚSICA. (POBRE WITHNEY!)
PERO LA PRENSA ES CRUEL. EN ESTA OCASIÓN LE TOCA RECIBIR A LADY GAGA. LA INOCENTILLA, QUE ACABA DE ENTRAR EN ESTE CIRCO DEL POP, EMPIEZA A DARSE CUENTA. NO VEO LA DESCONSIDERACIÓN POR PARTE DE SU PLANTÓN EN LA GALA, YA QUE SI TODO SE LO LLEVA LA OTRA ¿HAY QUE CONSIDERAR QUE SON RIVALES? ¿ACASO NO HACE BEYONCÉ LA MISMA MÚSICA QUE SHAKIRA? ¿SE CONSIDERAN COMO CONTRINCANTES? ESTE MORBO BARATO DE PONER CARA DE ESTREÑIMIENTO DESENFUNDA UNA BAJADA DE CALIDAD EN ESTOS EVENTOS QUE ES PEOR QUE LA BAJADA DE TEMPERATURAS EN OTOÑO.
Y ESTO LO DIGO YA QUE ME PARECE QUE EL JURADO NO ASISTIÓ A NINGÚN CONCIERTO EN TODO EL AÑO MÁS QUE EL DE U2. CON LO QUE COSTÓ LA ENTRADA FUE UNA ESTAFA.(NO DEBIERON DE QUEDARLES MÁS DINERO PARA COLARSE EN OTROS) EL VOCALISTA QUE NO DIÓ LA TALLA, QUE SE DEDIQUE A PONER LA IMAGEN, POR FAVOR, PARA ESTA ONG Y PARA LA DE LA ESQUINA TAMBIÉN. CON EL DESPIRFARRO DE ENERGÍA QUE HACEN EN SUS CONCIERTOS PUEDEN ILUMINAR MEDIA AFRICA. (ESTO ES UN DATO VERÍDICO), PUES TOMA, MEJOR DIRECTO.
Y LUEGO CONSIDERAR A GREENDAY MEJOR GRUPO DE ROCK. ¡PERO BUENO! ¿NADIE SABE QUE ES EL ROCK O QUÉ? ¿NO TIENEN OÍDOS PARA DISTINGUIR LOS ESTILOS?

YO, DESDE LUEGO, SOY DE LA OPINIÓN DE QUE LOS TONTOS SON LOS QUE TRIUNFAN, DE QUE NUNCA SE ES PROFETA EN TU PROPIA TIERRA, Y QUE A CABALLO REGALADO NO LE MIRES EL DENTADO. EL PLATÓN DE GAGA FUE MERECIDO YA QUE MENUDA MIERDA DE GALA.

lunes, 26 de octubre de 2009

SALUD: ESTO PARA QUE SE REFLEXIONE

HACE COSA DE 15 DÍAS QUE UN AMIGO MÍO ME HIZO LLEGAR UN LINK CON UN VIDEO QUE ME EXPICIFICÓ QUE LO VIERA SIN FALTA. CREÍA QUE FUERA ALGUNA CHORRADA DE LAS QUE HABITUALMENTE SE MANDAN POR EMAIL. ESTA VEZ NO.
EN ESTA OCASIÓN OS DELEITO CON UNA DESAPROBACIÓN CON OJOS Y CARA, TAL COMO DIJO UNA AMIGA A LA CUAL SE LO ENVIÉ, SOBRE LA GRIPE A.
OS ADVIERTO QUE A PARTIR DE ENTONCES PENSAROS DOS VECES SI OS VACUNÁIS O NO. (MIRADLO ENTERO)

lunes, 19 de octubre de 2009

CIENCIA FICCIÓN: V INVASIÓN EXTRATERRESTRE

EN LA DÉCADA DE LOS 80, SE EMITIÓ UNA DE LAS MEJORES SERIES DE CIENCIA FICCIÓN QUE LA HISTORIA CONOCE. V LA INVASIÓN EXTRATERRESTRE. SÍ, AQUELLA QUE LOS LAGARTOS HUMANOIDES ERAN MALOS Y REMALOS. SE COMÍAN A LAS RATAS, ALOS PÁJAROS, EN FIN, QUE LE HACÍAN LA COMPETENCIA A LOS POBRES GATOS. Y QUERÍAN EXTARMINAR A LOS HUMANOS, O ESO ERA LO QUE QUERÍA DIANA (O "DAYANA" COMO SE DECÍA AQUÍ).

LO BUENO ES QUE POR FIN LA CONSEGUÍ ENTERITA. SE PUEDE COMPRAR EN DVD Y TODO. CON EL VIGÉSIMO ANIVERSARIO DE LA MISMA, SU CREADOR SE ESMERÓ UN POCO Y NOS PUBLICÓ UNA SEGUNDA PARTE EN UNA NOVELA (QUE UNA QUIERE CONSEGUIR EN CASTELLANO), THE SECOND GENERATION, EN LA CUAL LOS MALVADOS LAGARTOS VUELVEN A LAS ANDADAS Y ADEMÁS HAY OTRA RAZA DE EXTRATERRESTRES QUE QUIEREN AJUSTAR CUENTAS CON ESOS LISTILLOS QUE VAN CONOLIZANDO PLANETAS PARA LLENARSE SUS ESTÓMAGOS. Y LOS HUMANOS POR EL MEDIO.

LO MALO ES QUE ESTE AÑO VAN A ESTRENAR UNA NUEVA V. LAS PRIMERAS ESPECTATIVAS ERAN QUE IBA A SER LA SEGUNDA GENERACIÓN COMO SU AUTOR PUBLICÓ. PUES NO, NO PARA NOSTÁLGICOS COMO YO. ES UN REMAKE. PERO HAY MÁS PUPURRI, QUE SI FBI POR AQUÍ, QUE SI UN SACERDOTE POR ALLÁ, QUE SI AMENAZA TERRORISTA EN EL MEDIO. LO PODÉIS EN EL YOUTUBE A PATADAS.

PARECE SER QUE NO HAN APRENDIDO LA LECCIÓN DE LO QUE LE SUCEDIÓ A GALÁCTICA. LA ESSENCIA ERA SENCILLA Y CLARA, LOS MALOS Y LAS VÍCTIMAS. LAS VICTIMAS SE SALVAN Y LOS MALOS LES DAMOS UNA PATADA EN EL CULO. ¿PARA QUE ME METEN MÁS COSAS Y MÁS CHICHA QUE MI HUMILDE MENTE SE VA A INDIGESTAR? ¿QUÉ PINTA LA MORAL RELIGIOSA EN UNA SUPUESTA EXTERMINACIÓN? ¿QUÉ TIENE QUE VER LA AMENAZA TERRORISTA?

CON LO BIEN QUE SALIÓ LA ORIGINAL... EN ESTA VERSIÓN SÓLO VA A DESTACAR POR LOS EFECTOS ESPECIALES. NO OS LA RECOMIENDO. SINCERAMENTE.

miércoles, 14 de octubre de 2009

JUEGOS DE MESA: EL CARCASSONNE

CUANDO HAY VACAS FLACAS PARA QUEDAR CON LA PEÑA Y JUGAR A ALGO EN LO QUE SEA SENCILLO, EL ROL SE ME HA QUEDADO INVERNANDO EN SU CUEVA DEL OLVIDO GRACIAS A LA POCA PARTICIPACIÓN. ES LO QUE SUCEDE CON ALGO QUE PUEDE VESTIRSE DE TANTA MALA FAMA A NIVEL POPULAR QUE NO PUEDES EVITAR QUE TE SEÑALEN CON EL DEDO ACUSADOR. ES LO QUE HAY Y NO TENGO PODER PARA APLASTAR ESTA INJUSTA.

PERO SIN DEJAR DE JUGAR EN CASTILLOS Y ARMANDONOSCON ARMADURAS ME DESCUBRIERON EL CARCASSONNE. LOS BUENOS COMENTARIOS SOBRE EL JUEGO DE MESA ME LLAMARON LA ATENCIÓN. LUEGO LA SENCILLEZ, PRACTICAMENTE SIMILAR A LA DEL PARCHÍS, ME ENTUSIASMÓ. Y CUANDO LO VÍ QUE OCUPABA MENOS QUE UNA CAJA DE ZAPATOS, ESTE ERA MI JUEGO.

TODO EL MUNDO PUEDE JUGAR EN UN JUEGO QUE CONSISTE EN CONSTRUIR UN PUZZLE EN DOS DIMENSIONES HACIENDO CIUDADES, CAMINOS Y GRANJAS ATRAVÉS DE RONDAS Y CON UN CONTADOR DE PUNTOS. EL VICIO ESTÁ GARANTIZADO Y COMPROBADO. (QUE SE LO DIGAN A MI CUÑADA Y A MI HERMANO)

HAY AMPLIACIONES, AUNQUE LAS PARTIDAS NUNCA SON IGUALES EN TODAS LAS OCASIONES. CUANTO MÁS JUEGAS, APRENDES TRUCOS Y HACES TRABAJAR LA CABEZA SIN DARTE CUENTA.

ES UNA BUENA OPCIÓN PARA SALIR DE LA RUTINA CUANDO QUEDAS CON LOS COLEGAS, NO HAY NI PARTIDO DE FUTBOL NI PELI MALA DE COMEDIA AMERICANA. ¿O NO? YA SE HABLARÁ DE MÁS DETALLE.

domingo, 11 de octubre de 2009

GASTRONOMÍA: ¡BANANA BANANA!

EN ESTAS DOS ÚLTIMAS SEMANAS, LA POSTERIOR ANEDOCTA DEL MUNDO GASTRONOMO EN HOSTELERÍA ME ACERCA A LOS DESAYUNOS.
LOS DESAYUNOS EN LOS HOTELES ACOSTUMBRAN A SER BUFFETS LIBRES QUE SUELEN SER UN ESCAPARATE QUE COMPARTEN ELABORACIONES CALIENTES DE GALUFO Y HUEVOS, EMBUTIDOS FRIOS, BOLLERÍA, CEREALES, FRUTA Y LACTEOS.

¿CUANTA COSA? ¿POR DONDE EMPEZAR?

PUES LA MAYORÍA DE TURISTA QUE CRUZA NUESTRAS FRONTERAS TIENEN SU APAÑO. SE DICEN QUE SON MÁS CIVILIZADOS PUES DEBERÍAN APLICARSE EL CUENTO EN EL MOMENTO DE PONERSE DELANTE DE TANTA COMIDA. PUES SU SOLUCIÓN A LA PREGUNTA DE ANTES ES COGER PLATOS DE TODO. Y CUANDO DIGO TODO, ES COMO PLAGA DE LANGOSTAS EN EL DESIERTO DE MÉJICO. CUANDO HAY PLATOS LLENAN LAS MESAS DE PLATOS, DE BOLES CUANDO NO HAY MÁS VAJILLA O EL PLATO ES PEQUEÑO SE LO MEZCLAN TODO , SEA DULCE SALADO O ÁCIDO.

VERLO SE TE QUITAN LAS GANAS DE COMER, QUEDARTE CON EL DETALLE DE QUE NO COMEN NI LA MITAD DE LAS COSAS QUE SE HAN COGIDO; EL POBRE CAMARERO NO PUEDE LLEVARSE NI UNA MESA EN UNA BANDEJA PORQUE NO LE CABE DEL DESHECHO QUE HAY. MAS ESTO NO ES LO PEOR, A ESTAS ALTURAS ES LO COMÚN. LO PEOR PARA MÍ, ES EL MOMENTO QUE SE TE ACABA ALGÚN PRODUCTO. NO SÉ QUE ANSIAS TIENEN POR LO QUE SE ACABA, Y HABIENDO DE LO DEMÁS SE ENPERRAN CON LO EXTINGUIDO. ENTONCES CUANDO SURGEN LOS PRIMITIVOS SERES QUE LLEVAMOS DENTRO DEL ALMA. ES COMO SI EL CRUCE EN SUS CABEZAS ALIBERASEN ESE ANIMAL DORMIDO Y TE BRAMAN, TE REPITEN LAS COSAS EN INGLÉS. ME EXPLICO. QUE FALTAN HUEVOS REVUELTOS, "EGGS EGGS!" TE DICEN ATROPELLANDO. QUE FALTAN PLATANOS "BANANA, BANANA!". ME DAN GANAS DE SOLTAR "UNGA, UNGA!" YA QUE TENGO SUFICIENTE CON SOPORTAR EL PESO DE LOS PLATOS INFINITOS QUE GASTAN.

Y EL ZUMO DE NARANJA NO SÉ QUE TIPO DE DROGA TIENE PORQUE SE LO BEBEN MÁS QUE EL AGUA. SI NO ES ÉPOCA DE NARANJA QUE HACES BEBIENDO ESO QUE NO SABE NI A LIMÓN, LO ÚNICO QUE TIENE ES ÁCIDO. ¡QUÉ DOLOR DE TRIPA!

Y ME PREGUNTO ¿EN SUS CASA HARÁN LO MISMO? O ¿PODEMOS APLICAR EL REFRÁN QUE EN CASA DE HERRERO CUCHARA DE PALO?
¡BANANA BANANA!

jueves, 1 de octubre de 2009

CINE: SITGES SE ENCOGE

DIGÁMOSLO ASÍ, QUEDA PEQUEÑO TANTO EN ESPACIO COMO DE OFERTA. ES UNA DE LAS CONSECUENCIAS POR LAS LLAGAS QUE PRODUCEN A UN EVENTO CUANDO LO FORMALIZAN AL POPULACHO. PUES DECIRME QUÉ PINTA CIERTAS PELÍCULAS EN EL CARTEL EN UN FESTIVAL EL CUAL SE DESMARCÓ DEL RESTO YA QUE NOS OFRECÍA UN PRODUCTO ESPECIFICO, QUE ERA EL CINE FANTÁSTICO. BIEN, EN MI SANTA IGNORANCIA LO FANTÁSTICO ES AQUELLO QUE INTERVIENE LA FANTASÍA YA SEA POR CIENCIA FICCIÓN COMO POR MEDIO MUNDOS DE FANTASIA, TEMAS ESOTÉRICOS, ETC ETC; BIEN ¿QUÉ TENEMOS ACTUALMENTE? PARRILLADAS DE LARGOMETRAJES DE TRHILLER GUIÓN NO SÉ QUÉ Y THRILLER POR EL CANTO. ALGUNA COLADA DE PELI QUE NO TIENE NI VUELTA DE HOJA EN ESTE TEMA PERO YA QUE ESTÁ, TÓMALA. POR MIS AÑOS DE MOZA, SE LE DECÍAN PELIS DE TERROR... AHORA LE DENOMINAN CON UN TÉRMINO INGLÉS YA QUE NO HAY POR DÓNDE COGERLO Y DECIR ESTO ES...ASÍ.

DEJO DE BANDA EL ESPACIO FÍSICO. PORQUE POR GLAMOUR NO DESTACA. POR APROXIMACIÓN RELUCE POR LA AUSENCIA. POR COMODIDADES HABRÍA QUE DAR CIERTAS CLASES A QUIÉNES LO ORGANICEN. HAY TANTOS PORS QUE YO MISMA ME CANSO. EL DÍA QUE CONSIGAN HACERLO EN BCN CREO QUE LA COSA CAMBIARÁ MUCHO.

A MI ME DUELEN LOS OJOS CUANDO VEO QUE SE MONTAN EL CARTEL EN MOTIVO DEL 30 ANIVERSARIO DE LA PELI ALIEN, EL OCTAVO PASAJERO Y ME OFRECEN ALGO PEOR QUE UNA ENSALADA DE PASTA FRIA CON POLLO Y LECHUGA Y ADEMAS CON QUESO. SOLO LES FALTA DECIR CONQUE A LA PARRILLA SABE MEJOR.
PUES VA SER QUE NO....

miércoles, 23 de septiembre de 2009

MUSICA: LA GIRA DE MARK KNOPFLER

ES CONSIDERADO UNO DE LOS MEJORES GUITARRISTAS DEL PANORAMA MUSICAL. SIN DUDA, PUES SU GUITARRA A HECHO ENGANCHAR A DOS GENERACIONES A LOS ALTAVOCES PARA SENTIR ESA PROFUNDIDAD MELÓDICA QUE HACE VIBRAR CON SUS MANOS LAS CUERDAS. NO HAY OSCUROS EN QUE YO LO CONSIDERO UNO DE LOS MEJORES MUSICOS DE TODOS LOS TIEMPOS ANTE MI IGNORANCIA MUSICAL.

PUES ALEGRÍA PARA MÍ QUE EL AÑO QUE VIENE REGRESA A LOS ESCENARIOS PRESENTANDO SU NUEVO DISCO "GET LUCKY" SALIDO A LA VENTA EL PASADO 15 DE SEPTIEMBRE. SEGUN HE PODIDO AVERIGUAR LAS ENTRADAS SALDRÁN A LA VENTA A PARTIR DEL 10 DE OCTUBRE SEGÚN EL PORTAL DE MUSICÓPOLIS EN TICKETMASTER (www.ticketmaster.es) PARA EL CONCIERTO DEL 23 DE JULIO EN BADALONA (BCN).

ME PERDÍ EL DE DEEP PURPLE QUE HICIERON LA SEMANA PASADA, QUÉ TRAUMA NO PODER ESCUCHAR EL "WATER SMOKE", PERO QUIZAS ME QUEDE ALGO PARA "MONEY FOR NOTHING" O "ROMEO AND JULIET" EN DIRECTO. LOS PRECIOS QUE HE VISTO EN EL MISMO PORTAL DE LA RED OSCILAN ENTRE 45 Y 55 €. PERO EN OTROS SITES HE VISTO DESORBITADAS TARIFAS DE 140 €.

SI ESTÁIS INTERESADOS EN IR YA PUBLICARÉ EL PRECIO EXACTO EL DÍA QUE LAS COMPRE. PERO AVISAD CON TIEMPO, QUE ESTAS COSAS SE AGOTAN, Y MÁS CUANDO RECOMIENDAN EL CONCIERTO.

jueves, 10 de septiembre de 2009

SALUD: HASTA DONDE LLEGAMOS

BESTIA PERO CIERTO. UNA PERSONA MEDIANAMENTE NORMAL PUEDE AGUANTAR 32 HORAS DESPIERTA CON SOLAMENTE HABIENDO BEBIDO TRES TOMAS DE CAFÉ. ESA FUE MI PROEZA EL PASADO VIERNES. PUES UNA ROMERÍA FUE LA CULPABLE DE LLEVARME A ESOS EXTREMOS. LA BARRERAS FUERON BENCIDAS POR LA FUERZA DE VOLUNTAD DE UNA SERVIDORA. (POR KAMIKAZE CONSIDERADAS POR ALGUNOS JUAS JUAS)
SIN EMBARGO NO ESTABA SOLA. UNA ASMÁTICA AMIGA MÍA SE SUBIÓ AL CARRO DE LA LOCURA Y TAMBIÉN SE SOMETIÓ A CAMINAR DURANTE LA NOCHE Y SUBIR A MÁS DE 1000 METROS PA ARRIBA. AUNQUE EMPLEÓ EL MENTOLÍN EN EL TRAMO ÚLTIMO, AGUANTÓ COMO UNA CAMPEONA.
Y POR ÚLTIMO EL ESQUÉLETICO SIN POTENCIA, SE DIO VALOR Y SUBIÓ CUESTA ARRIBA.

LO QUE SE MOSTRÓ ANTE NOSOTROS ES QUE LA RESISTENCIA SE LLEVA DENTRO DE LA CABEZA. EL MÚSCULO ES ELÁSTICO Y COMO MATERIA VIVA SE LLENA DE EXPERIENCIA. (LLÁMESE FONDO) SE EMPIEZA POR POCO Y SE MUESTRA CON ACTIVIDADES DE MÁS DE 50 kms. SUENA A LOCOS PERO LO DIVERTIDO ES QUE ES CIERTO.

¡ALA! HASTA EL AÑO QUE VIENE.... ¿QUIÉN SE APUNTA?

lunes, 17 de agosto de 2009

GASTRONOMÍA: LA HERMANDAD

LA HERMANDAD ES UNA VIRTUD EN DONDE MEJOR SE EXPRESA ES EN UN MANJAR POPULAR. JUSTIFICACIÓN ES QUE LA GENTE COMPARTE MESA, COMIDA Y NO HAY COMPETENCIA ALGUNA QUE SUPERAR.

EN ESTOS ULTIMOS AÑOS ES ALGO QUE ANTE MIS OJOS SE IDO EXTINGUIENDO. TAL HA SIDO SU REDUCCIÓN QUE EL FULGOR Y LA CALIDAD DE AQUELLA SENCILLA Y HUMILDE FESTIVIDAD HABÍAN CRUZADO ANTE MI CAMINO DURANTE MIS VACACIONES.
EL LUGAR DABA IGUAL. LA COMIDA TAMPOCO ERA ALGO IMPORTANTE, Y LA MULTITUD DABA MENOS.

LA ATMOSFERA QUE SE RESPIRABA SI. ES CASI INCREIBLE PARA MÍ QUE EN UN PUEBLO DONDE NO HAY NI 800 HABITANTES PUEDA REUNIR EN UNA SARDINADA CASI A 1000 PERSONAS.

AQUEL BUEN AMBIENTE DEJÓ PASO A UN DEGUSTACIÓN DE UNAS SARDINAS A LA BRASA SABROSÍSIMA. SE LLEVÓ A CABO UNA GRAN DEMOSTRACIÓN DE PLANIFICACIÓN ORGANIZATIVA EXCELENTE PUES QUIERO PENSAR QUE ESE BUEN ROLLO QUE SE RESPIRABA LES DABA ESMERO A LOS ORGANIZADORES.
ES UNA FELICITACIÓN Y UN REGALO PARA NOSOTROS QUE HAYA ACONTECIMIENTOS ASÍ.
Y ES QUE CON GANAS SE PUEDE MOVER MONTAÑAS Y TE DAN GANAS DE REPETIR.

HASTA EL PRÓXIMO AÑO.

viernes, 31 de julio de 2009

LITERATURA: UNA BOCANADA DE MI PERDICIÓN

ME CONSIDERO UNA CHICA "SANOTA" EN CUESTIÓN DE VICIOS. EL QUE ME PIERDE Y RESULTA ATERRADOR PARA MI BOLSILLO; SON LOS LIBROS RAROS Y VIEJOS, SOBRETODO VIEJOS.

HACE POCO RECIBÍ UN EMAIL DE UNA AMIGA QUE CONSERVO EN LA DISTANCIA SOBRE UN RELATO TRATANDO LA VIDA CON UNA COMPARACIÓN MUY HERMOSA. TAL FUE SU ENCANTO QUE ME HIZO RECORDAR ESAS PERSONAS QUE LAS TENGO AHÍ Y DIJE VAMOS A TOMAR UN CAFÉ ALGÚN DÍA DE ESTOS. Y ES QUE DESPUÉS DE UNA SEMANA TAN TRÁGICA QUE HE TENIDO EN EL CURRO, QUE CASI MANDO A TOMAR..., ME HA TENIDO EN UNA ESPECIE DE APAGADO EN MI MENTE QUE YA NO QUEDABA CON MI GENTE POR NO EXPLICAR LO QUE ME ESTABA SUCEDIENDO.

UNA DE ESTAS PERSONAS, QUE ME CONOCE MI PERDICIÓN, LA CUAL UTILIZÓ COMO CANAL DE ABSTRACCIÓN, ME INVITÓ AL MERCAT DE SANT ANTONI. SI EL DE LOS DOMINGOS. HACÍA SIGLOS QUE NO IBA. HAY MUCHOS LIBROS... YO NO LE DIJE QUE NO.
METIDA EN LA INCURSIÓN, SIN EXPECTATIVAS A NADA, ENCONTRÉ COSAS INTERESANTES. HALLÉ UNA NOVELA QUE HACÍA TIEMPO QUE PERSEGUÍA SOBRE UN REY DE CATALUNYA, ME DESCUBRIERON UNA RELIQUIA PARA CURIOSIDAD DE MI NOVIO, ME FIJÉ INSCONSIENTEMENTE EN UNA JOYA PARA MI COMPAÑERA, OTRA VEZ, Y PARA EL REGALO DEL LOTE ENCUENTRO UN LIBRO, QUE POR UN MÓDICO PRECIO DE 5€, HAY ESTA ILUSTRACIÓN:
ES UNA MONADA. ME RECORDÓ AQUELLA CANCIÓN CUYA METAFORA COMPARA LA VIDA CON UNA DANZA. ESTO LE DA UN TOQUE DE GRACIA CON LA VISTA, ALGO QUE NECESITAMOS DE VEZ EN CUANDO. JEJEJEJE.

sábado, 11 de julio de 2009

SALUD: CONSTIPARSE EN VERANO

HACE DOS AÑOS QUE PILLÉ UN CATARRO QUE EMPEZÓ SIENDO POCO, MOCOS Y ALGO DE TOS, PERO DURÓ MÁS DE DOS SEMANAS. FUE EN VERANO, AL EMPEZAR JULIO. EL PROCESO FUE HORRIBLE. LOS AIRES ACONDICIONADOS DABAN PIE AUNOS CAMBIOS DE TEMPERATURA QUE EL CUERPO LO PILLABA EN PELOTAS EN CUESTION DE DEFENSAS. COSTÓ PERO LO SAQUÉ DE ENCIMA.

Y HOY VUELVO A AQUEL INFIERNO DE TOMAR AGUA TEMPLADA EN TEMPERATURAS QUE SUPERAN LOS TREINTA GRADOS. Y QUE ADEMÁS LOS AIRES ACONDICIONADOS SIGUEN PRESENTANDO LUCHA PARA LIBRARME DE LA MALDITA FLEMA.
Y DEJAROS DE TONTEERÍAS, NO EXISTE EL JARABE MILAGROSO QUE TE QUITA LA TOS EN DOS DÍAS.
HAY QUE AGUANTAR COMO SEA. SI ES DURO TRABAJAR ENFERMO, TRABAJAR ENFERMO Y EN VERANO ES TRES VECES PEOR.

ESTO ES IGUAL QUE ¡CAMINAR EN UN DIA VIENTOSO, POCO A POCO VAS DANDO PASOS ADELANTE.

domingo, 5 de julio de 2009

GASTRONOMÍA: COMO BEBE LA PEÑA

UNA DE MIS ÚLTIMAS EXPERIENCIAS LABORALES HA SIDO SERVIR EN UNO DE LOS CONCIERTOS MULTITUDINARIOS REALIZADOS EN EL CAMP NOU. ACORDAROS QUE PUBLIQUÉ UN POST EN EL CUAL DESAPROBABA LA IDEA DE IR A VER UN CONCIERTO EN EL CAMPO DEL BARÇA, PUES SUS DESORBITADOS PRECIOS HACEN MELLA EN LOS BOLSILLOS, INCLUSO EN QUIENES NOS GANAMOS EL PAN CON ELLOS.
EL EVENTO ERA PRODUCIDO POR EL GRUPO U2. DICHO ESTO, SE ES CONSCIENTE QUE EL ESPECTADOR SE HA GASTADO UNA CIERTA CANTIDAD POR VER LA ACTUACIÓN.
PERO LA GRAN ASTILLADA SE ENCONTRARON CON LA CERVEZA. 6€ POR RECIPIENTE DE 0,5L. DUELE.
PUES HAY QUIÉN NO, CONQUE SE VACIARON MÁS DE 20 BIDONES DE CERVEZA EN MI BARRA EN MENOS DE 2 HORAS. LAS LATAS SOLAMENTE SOBRARON UNAS 80 Y AGUAS NO LLEGARON A 30. LAS COLAS NO SALIERON MUCHAS.
HE TERMINADO CON UNA FARINGITIS DE TANTO GRITAR A LA GENTE LOS PRECIOS, PORQUE LA PEÑA EN CUANTO EMPEZÓ EL ESPECTÁCULO VENGA A BEBER. COMO NOS DIO EL SOL HASTA LAS 22:00 LA FUERZA DEL NEGOCIO VINO EN ESO MOMENTO.

DEL ESPECTÁCULO IMPRESIONANTE EL ESCENARIO Y EL ENTORNO. PERO U2 NO ME AFECTA PARA NADA NI PARA BUENO NI PARA MALO. ME ES INDIFERENTE.
NO QUIERO HERIR SENSIBILIDADES CON COSAS QUE VÍ. YA TUVE SUFICIENTE CON LAS TAJAS DE LA GENTE.

sábado, 20 de junio de 2009

MUSICA: ¿ME HE QUEDADO SIN ÓPERA?

PUES PARECE QUE EL LICEU DE BARCELONA SE EMPEÑA EN ESTROPEAR LAS GRANDES ÓPERAS DE LA HISTORIA. NO TUVO SUFICIENTE TODAVÍA, QUE AHORA SU NUEVA VÍCTIMA FUE LA OBRA SALOMÉ. ESTA VEZ OS PUBLICO DIRECTAMENTE LA CRÍTICA DEL PAIS PORQUE ES EL COLMO.
MENOS MAL QUE NO FUI A VERLA NI ME GASTÉ NI UN CÉNTIMO EN VERLA, PORQUE VOLVERÍA A QUEMAR EL LICEU.
QUE ALGUIÉN HAGA ALGO POR FAVOR....

sábado, 13 de junio de 2009

SALUD: UNA ALTERNATIVA AL ALCANCE

ESA FUE MI SORPRESA EN CUANTO LO PERCIBÍ. FUE EN UNA FARMACIA DEL CENTRO DEL BARCELONA. TODAVÍA ME SORPRENDE LA IDEA.
EL ENCUENTRO ENTRE MEDICAMENTOS CON PRODUCTOS DE NATURTERAPIA ME HA DEJADO ESTUPEFACTA. ERA ALGO INVEROSIMIL. TANTO COMO MEZCLAR EL AGUA CON EL ACEITE.
LLEVADA POR UNA CASUALIDAD, VI QUE VENDÍAN LA LINEA DE COSMÉTICOS QUE SUELO USAR (HECHA PRINCIPALMENTE DE MENBRILLO). PUES MI PIEL ES CAPRICHOSA Y NO LE VA CUALQUIERA. LUEGO DESCUBRÍ QUE OFRECÍAN GRAN GAMA DE SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS, UNO DE LOS CUALES ME AYUDA PARA LA ALERGÍA (COMPUESTO DE EQUINACIA CON TOMILLO).
MAS UN DÍA DECIDÍ EXPLORAR MÁS A FONDO, LLEVADA POR LA NECESIDAD DE REFORZAR MI RESISTENCIA FISIOLÓGICA (ALFALFA VERDE) Y DESCUBRÍ QUE NO SOLO HABÍA ESTE TIPO DE PRODUCTOS, SINO QUE HABÍA UNA AMPLIA OFERTA DE DIETETICA Y NUTRICIÓN. Y ES QUE, PARA MÁS ÉNFASIS, LA FARMACIA ESTÁ COMPUESTA POR MITAD MEDICINA COMÚN A MITAD HOMEOPATÍA.
SEA POR NEGOCIO O SEA POR QUE LES VA EL ROLLO, TENER ESO AL ALCANCE ES VENTAJOSO PARA QUIENES RENEGAMOS DE LA MEDICINA COMÚN.
IR A LAS TIENDAS ESPECIALIZADAS DAN UN POCO DE HASTÍO. POR UNA PARTE POR SU COMPORTAMIENTO ULTRA RACIONAL (VAMOS, QUE TE SUELTAN UN ROLLO DE SABELOTODO). HAY ESCASAS TIENDAS DONDE PUEDAS ELEGIR VARIEDAD DEL MISMO PRODUCTO, PUES UNA MAYORIA SON FRANQUICIAS, Y LOS ACCESOS SON UN POCO AUSENTES, POR NO DECIR REGIMIENTO DE HORARIOS. UN EJEMPLO ES UN SUPER DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS DONDE HAY UNA AMPLIA OFERTA DE NATURTERAPIA, LA MEJOR DE TODA BARCELONA, Y ESTÁ EN PLENO CENTRO DE LA EIXAMPLES QUE PARA MOVERTE EN TRANSPORTE PÚBLICO ESTÁ A MAS DE MEDIA HORA ANDANDO, METROS Y CERCANÍAS, SOLO HAY TRES LÍNEAS DE BUSES QUE PASEN POR LA TIENDA. SI, HIJOS, EL CAMINAR ES SANO, PERO EN LA MONTAÑA Y NO EN EL CENTRO CIUDAD.

EL DIA QUE ME CIERREN ESA FARMACIA DE CALLE BALMES CON GRAN VÍA HARÉ UNA PROTESTA EN LA CALLE. JIJIJIJI

miércoles, 3 de junio de 2009

GASTRONOMÍA: CERCA DEL MUSEO

DE TODOS LOS DÍAS DEL AÑO QUE HAY, HE TENIDO QUE COINCIDIR CON LA VISITA DE LA REINA DE ESTE PAÍS PARA QUE ME FASTIDIARAN LA JORNADA MATUTINA QUE TENÍAMOS PREVISTA EL DÍA DE HOY. NO SE PODÍA ACCEDER AL MUSEO DE LA CIENCIA DE BARCELONA HASTA LAS 16:00.
Y LA PREGUNTA ES ¿DONDE VAMOS A COMER? YA QUE TODO ESTABA CERRADO A CALICANTO.
ESO NOS HA LLEVADO A UNA BUSQUEDA, POR AHORA SIN SER DESESPERADA, NUESTRA HAMBRE NO ERA VORAZ PERO SI LAS GANAS DE MEAR ERAN VACILANTES. MI INSTINTO ME LLEVA A UN SITIO QUE PONIA ASADOR DE ARANDA. ASADOR IGUAL A CARNE A LA BRASA. MAL DÍA PARA EMPEZAR LAS DIETAS, PERO MI BEJIGA MANDA Y HACIA EL RESTAURANTE. UNA PERSONA COMO YO AGUANTA LA COMPOSTURA Y SE METE DENTRO, PREGUNTA POR LA ENTRADA Y ME ENCUENTRO ESTO.

VAYA GARITO HE HALLADO. ERA UNA CASA SEÑORIAL MAGNIFICA Y JUSTO AL LADO DEL MUSEO. EL PRECIO HA SIDO UNA CLAVADA NO MUY CONSIDERABLE, UN MENÚ DE 30 €. CONSISTÍA EN UN PAR DE PLATOS, DONDE CADA UNO NOS DABA UNOS CHORIZITOS Y EL OTRO DE MORZILLA DE ARROZ. EL SEGUNDO PLATO UNA CARNE A LA BRASA, LECHAL O PODÍA SER ENTRECÔT. UN POSTRE Y UN CHUPITO DE ORUJO CON UNAS MINI ROSQUILLAS. Y TERMINAMOS CON UN CAFÉ.

VERDAD ES QUE EL LUGAR ES IDÍLICO Y DESPUÉS DE LA SOBRE MESA, ME QUEDÉ COMO UNA REINA.

LA DIETA... ANTE UNA CARNE COMO SE PRESENTA EN EL RESTAURANTE ÉSTE, SERÁ PARA MAÑANA. JAJAJAJAJA.

lunes, 25 de mayo de 2009

CINE: LA VENUS DEL ESPACIO Y EL GUERRERO ROJO

AL FINAL LO HICE. ME TRAGUÉ ESA PELÍCULA, EN DOS TURNOS POR QUE MI CABEZA IBA A ESTALLAR. DIOS QUÉ MALA.
ESTABA ADVERTIDA DEL CHOQUE QUE TENDRÍA AL VER SEMEJANTE COSA, PERO SI NO FUERA POR LOS ENCANTOS DE JANE FONDA Y LA GRAN ORIGINALIDAD DE LOS MODELITOS QUE ME VISTE ES INFUMABLE ESTE LARGOMETRAJE.
CONFIESO QUE AÚN NO ME HE RECUPERADO CIEN POR CIEN DEL IMPACTO QUE ME HA PRODUCIDO, PERO ESPERO QUE JANE FONDA FUERA ENGAÑADA PARA PROTAGONIZAR ESO O BIEN QUEDÓ FASCINADA POR LOS TRAJES QUE LUCÍA. POR ELLO VALE LA PENA VERLO, A CUAL MÁS CHULO (EL VERDE ME ENCANTA).

DE LO QUE ME HA SERVIDO VERLA, ES QUE DESPUÉS SOMETÍ MI QUEBRANTADA MENTE A VER OTRO DECLIVE DEL CINE, RED SONJA, PROTAGONIZADA POR BRIGETTE NIELSEN. SI AQUELLA QUE SE CASÓ CON SILVESTER STALLONE Y SE DIVORCIO POR QUE LA CHICA ERA UNA CABRA LOCA. Y ES QUE PARA REALIZAR SEMEJANTES PELIS YO ACABARÍA PERDIENDO EL HOREMUS. AL MENOS NO ME HA PARECIDO DEL NIVEL DE LA BARBARELLA. AL MENOS SONJA ES POTABLE EN ALGUNOS MOMENTOS, AUNQUE NO SE SALVE.

AMBAS TIENEN EN COMÚN QUE POR PELIS MALAS HAN SALTADO A LA FAMA. EN SU DÍA FUERON CONSIDERADAS BOMBAS SEXUALES, Y COMO NO, NO PONGO EN DUDA ESE RECONOCIMIENTO. MIENTRAS A BRIGETTE SE PRESENTA COMO UNA ESCULTURAL MUJER QUE IMPRESIONA, A JANE LA VEMOS COMO UNA VENUS ENCANTADORA COMO LAS ESTRELLAS.

LO PEOR DE TODO, ES QUE DE AMBAS, SE RUMOREA DE QUE SE HAGA UN REMARKE. DIOS MÍO NO... POR FAVOR.

domingo, 17 de mayo de 2009

GASTRONOMÍA: ESTRUCTURAS MINIMAS

AHORA SE DENOMINA ASÍ. LA ÚLTIMA TENDENCIA HOSTELERA DE LAS CADENAS ES QUE EL RECORTE DE PERSONAL NO SE PRONUNCIA CON ESAS PALABRAS.
YO NO SÉ SI ACIERTO CON LA COMPARACIÓN PERO DESDE QUE SURGIÓ LA DESTRUCTURACIÓN DE LOS PLATOS, O SEA SE PONE POCA CHICHA Y UN GRAN PLATO QUE PARECE LA BAÑERA DE LA CASA DE MI ABUELA. Y SI NOS METEMOS CON EL ENTORNO, MOBILIARIO DE ÚLTIMO DISEÑO Y COCINA DE CASAS DE MUÑECAS, EL RESULTADO ES QUE TIENEN UNA EXCUSA PARA QUEDARSE EN SU PLANTILLA EL MINIMO PERSONAL POSIBLE.
HE ESTADO EN COCINAS QUE HAN SACADO COMIDA PARA MÁS DE 300 PERSONAS CON SOLO CUATRO PERSONAS, TENIENDO AL GANADO EN DIFERENTES BANQUETES.

CREÍA QUE HABÍA VISTO TODO. PUES NO.
HAY LUGARES EN QUE SOLAMENTE HAY UNA PERSONA POR DEPARTAMENTO. EL HOTELITO TIENE EN SUS CUATRO PLANTAS SERVICIO DE HABITACIONES, RESTAURANTE Y BAR APARTE. POR SI SI FUERA POCO ENCIMA NO HAY FREGAPLATOS Y CADA DEPARTAMENTO SE LIMPIA LO SUYO.
ES UNA LOCURA? SI. PUES QUEDA PROHIBIDO PONERSE ENFERMO O TENER UN PERCANCE EN TU FRISTO CUERPO YA QUE NO HAY SERVICIO.

QUÉ PRECIO TIENE LA ESTABILIDAD LABORAL? LA CALIDAD DEL SERVICIO O NUESTRA CALIDAD DE VIDA?

miércoles, 6 de mayo de 2009

MUSICA: QUÉ DIVERTIDO EL LIGHTSCRIBE

MI ÚLTIMO EMTRETENIMIENTO MUSICAL ES LA CREACIÓN PROPIA DE MIS CDS RECOPILATORIOS A MI GUSTO. DESDE QUE ME COMPRÉ UN NUEVO PORTÁTIL CON UNA GRABADORA DECENTE Y ME VENÍA CON EL LIGHTSCRIBE, OYE, ES SATISFACTORIO COMPLETAMENTE. GRABARLO SON CINCO MINUTOS PERO IMPRIMIRLO YA NOS TARDA UNA MEDIA HORA COMO MEDIA. LA VERDAD ES GENIAL Y SI NO SOMOS CAPRICHOSOS A LA HORA DE LOS COLORES, EL MONOCROMO QUE DEJA EN LA SUPERFICIE ES ESTUPENDO. MIRAD MIS CREACIONES:
¿NO ESTAN MAL, EH? COMO HE ESTADO MALA ESTOS DÍAS PUES HE ALIVIADO LOS SIMPTOMAS CON DEJANDO EXPRESAR MI ARTE EN LAS SUPERFICIES DE LOS SOPORTE. TIEMPO ATRÁS, HACE UN PAR DE SEMANAS TUVE UN DISGUSTO CON REPOTAJE DE FOTOS QUE QUISE REALIZAR, SOBRE CUENCA; TENÍA UNAS GANAS DE ENSEÑAR A TODOS LOS QUE ME CRUZARA Y VA NO ME DEJA GRABARLO EN EL DVD. MALDITO PINACLE Y MALDITOS PROGRAMADORES DE INTEL. INTENTO ALIVIAR LAS PENAS CON EL NERO Y TENGO UNA VERSIÓN CADUCADA. SIGO LAS INSTRUCCIONES Y ME ENCUENTRO LA BARRERA DEL NUMERO DE SERIE CERRANDO LAS PUERTAS. (JOOOOOOOOOO).
HARTA DE MI MISERIA, ENTIENDO AHORA A MI HERMANO CUANDO LE PIDO QUE ME BAJE ESTO Y LO OTRO PUES PONE UNA CARA DE HASTÍO QUE ES PARA VERLO, ME BAJO UN PROGRAMA DE PRUEBA. LA VERDAD ESTÁ MUY BIEN Y LO MEJOR ES QUE ES PARA TONTOS. LÁSTIMA QUE SE ME ACABARÁ EN MENOS DE UN MES. OS RECOMIENDO EL DROPPIX.

VALE LA PENA VER LA CARA DE BOB MARLEY FELIZ Y SIN FUMARSE UN CANUTO Y DESMELENANDO CON UNA GUITARRA. O VER A THE DOORS QUE NO SOLAMENTE ES MORRISON, SON CUATRO COMPONENTES JA JA.
UNA COSA MADE IN MALAQUITA.

domingo, 19 de abril de 2009

LITERATURA: LA ENCRUCIJADA POR BOWIE

CUANDO ACECHA EL DIA MUNDIAL DEL LIBRO, DEL CUAL SE LEE EL QUIJOTE, LLAMO A MI QUERIDA MADRE Y LE PREGUNTÓ QUE LIBRO LE INTERESA QUE LE COMPRE. BIEN, PARA GRACIA DE UNA QUE YO ME SÉ, ESTE AÑO LA BUENA MUJER ESTA INTERESADA EN UNA NOVELA QUE TRATA DE LA INQUISICIÓN.
EL GUSANILLO LE EMPEZÓ CUANDO LE REGALÉ LA HEREJÍA: UNA GRAN NOVELA SOBRE LOS CATAROS DE ADRIANO PETTA. HACE UNOS DIAS SE LA ACABÓ, PUES MI MADRE LE CUESTA TERMINARSE LOS LIBROS YA QUE LE PRODUCEN CIERTA SOMNOLENCIA JUNTO CON LA FALTA DE TIEMPO. ME PIDE OTRA OBRA DEL MISMO AUTOR Y DE LA MISMA LINEA.
POR INTERNET SOLAMENTE HE ENCONTRADO LA COSA EN ITALIANO, Y ESO QUE LA OBRA ESTÁ PUBLICADA DESDE 2002. SU TITULO ES ROGHI FATUI , DESDE LOS CATAROS HASTA GIORDANO BRUNO Y EL ULTIMO ANTICRISTO.
ESTO ME RESULTA FAMILIAR. LOS SIENTO POR MI MADRE, PERO DEBERÁ CONFORMARSE CON LA ESPERA DE LA PUBLICACIÓN EN CASTELLANO. A MI ME OCURRIÓ ALGO PARECIDO. Y TENÍA LA SENSACIÓN DE NO ENCONTRAR NADA QUE SATISFACIERA MI DESEO. CONQUE ME QUEDÉ SIN UNA BIOGRAFÍA DE DAVID BOWIE. LA PRIMERA QUE HALLÉ FUE UNA QUE ESCRIBIÓ DAVID BUCKLEY, BAJO EL TITULO DAVID BOWIE, ESA EXTRAÑA FASCINACIÓN. DESCATALOGADO Y DOS VELAS PARA MI. PERO ESTA SEMANA QUE SE HACE EL ANIVERSARIO DEL DISCO SPACE ODDITY, LEO EN UN PERIODICO QUE CHRISTOPHER SANDFORD HA HECHO UNA BIOGRAFÍA, BOWIE AMANDO AL EXTRATERRESTRE. DESDE ESTE DESCUBRIMIENTO LE VOY HACIENDO UN HUECO EN MI BIBLIOTECA PARTICULAR, QUE NO VOY A DEJARLO ESCAPAR.

lunes, 6 de abril de 2009

SALUD: CUANDO SALIMOS DE LA YEMA

DESPUÉS DE UNA SEMANA, OH NO MENTIRA , DE CASI 14 DÍAS SIN TENER UN DIA EN QUE LIBRAR DEL TRABAJO, EL FIN DE SEMANA PASADO ME COGÍ AL NOVIO Y EL COCHE Y ME DISTANCIÉ DE ESTE INFIERNO. IMPROVISADO TODO, PUES DESPUÉS DE HABLAR CON UNA AMIGA QUE SE IBA EL FIN DE SEMANA, PUES YO NO SOY MENOS Y TAMBIÉN ME LARGO. Y YA QUE LO HACEMOS LO HACEMOS BIEN.
LOS REQUISITOS SON TRANQUILIDAD, BUENA COMIDA Y BURBUJITAS PARA RELAJARME LOS MUSCULOS. LA MENTE SE DILATA EN EL TIEMPO Y SENTADA EN CUERPO Y MENTE NOS DAMOS UN MASAJE. LA PRIMERA VEZ QUE ME HACEN UNO DE REIKI. MIS ENDIABLADAS CONTRACTURAS SE ESTABAN MOFANDO DEL POBRE MASAJISTA QUE HERIDO EN SU ORGULLO SE LO TOMA COMO UN RETO PERSONAL. Y APRETÓ FUERTE Y YO VIENDO LA COSTELACIÓN DE ORION, PERO UNA ESTÁ ACOSTUMBRADA Y SABE QUE AUNQUE DUELA DEBE PASAR POR EL ARO. LO SIGUIENTE SON AGUJETAS PERO TE ALIVIAS DE ESE CANSANCIO QUE POR LAS MAÑANAS CUANDO TE LEVANTAS INVADE TU CUERPO. ME PALPO LA ESPALDA Y NO HAY PIEDRA EN MI MUSCULATURA. QUE BIEN ME SIENTA.
Y SI EN EL COMETIDO DE ESTOS DÍAS LO ACOMPAÑA UNAS JORNADAS DE GASTRONOMÍA DE "LA TERRA FERMA", SE ME CAE LA BABA. DE PRIMERO TE SALUDA UN AJEDREZ DE XOCOLATE EN LA ENTRADA DEL HOTEL. HAY UN RESTAURANTE ACOJEDOR EN EL MISMO RECINTO, Y POR LAS MAÑANAS TE AGUARDA UNA NEBULOSA QUE EXPULSAN LOS CHOPOS DEL RIO SEGRE.
TENGO MI RINCONCITO Y AUNQUE SOLO VAYA UNA VEZ AL AÑO, EL SALIR DE LA YEMA DEL HUEVO SORPRENDE CON LAS COSAS QUE PUEDES LLEGAR A CONOCER.

sábado, 21 de marzo de 2009

MUSICA: LOS JARDINES DE LA OPERA

EL DIARIO ASÍ LLAMADO EL PAIS, ESE QUE MI NOVIO DEFINE COMO EL BOLENTÍN OFICIAL DEL ESTADO, HAY ALGO QUE ME LLAMA LA ATENCIÓN, DE LA CUAL ME DECIDE COMPRARLO CUANDO ME APETECE LEER ALGUNA PREMSA AMARILLA. ES LA CRITICA DE OPERA. NO SOY ASIDUA DE LA OPINIÓN DEL ESCRITOR, YA QUE ACABARÍA HACIENDOME MELLA EN MI GUSTO POR UN TEMA TAN COMPLICADO COMO ES LA OPERA. ES COMO HABLAR DEL FUTBOL, O ERES DE UN ESTILO O ERES DE OTRO. Y EN ESTE CASO LOS AMANTES DE LA OPERA ITALIANA NOS VEMOS ENFRENTADOS A LOS AFILIADOS ROBUSTOS DE LA OPERA ALEMANA. QUIZAS EN OTRA PUBLICACIÓN HAGA UN HUECO PARA HABLAR DE ESTE TEMA.

EL QUE NOS CENTRA HOY, ES QUE EL REDACTOR TIENE LA MISMA OPINIÓN QUE UNA DE MIS AMIGAS, QUE ALMENOS ENTIENDE ALGO, AUNQUE SEAMOS POLOS OPUESTOS. ES DEFENSOR DE LA OPERA ALEMANA, POR LO QUE HE LEIDO HASTA AHORA. ES MÁS, HACE UNOS MESES ATRÁS LEÍ UN AMPLIO ARTICULO QUE SE QUEJABA DE LAS METAMORFOSIS ESCÉNICA QUE SUFRÍA ÚLTIMAMENTE LA OPERA ALEMANA. EN ESTA SEMANA SE HA DESSPACHADO A GUSTO PUES HA DEJADO LA ÚLTIMA REPRESENTACIÓN DE LOS CANTORES DE NÚREMBERG POR LOS SUELOS. BAJO EL TITULAR DE WAGNER BAJO EN CALORÍAS, HA SIDO UN COCTEL DE NO TENER GANAS DE IR.
SUPONGO QUE AL POBRE DECEPCIONADO NO LE HAYAN HECHO PAGAR UN CUANTIOSO IMPORTE POR ASISTIR, PERO EL DESPECHO SE LO HA LLEVADO, SÍ. LOS ARTISTAS SE HAN LLEVADO UNA PEQUEÑA GRATITUD POR SU PARTE, PERO EL MONTAJE LO HA HECHO TRIZAS.

RECONOZCO QUE LO QUE ÚLTIMAMENTE EL LICEU DE BARCELONA NOS OFRECÍA CON LA OPERA ALEMANA SE DEJABA DESEAR, PUES EL AÑO PASADO NO ME ATREVÍ NO CON DON GIOVANNI DE MOZART. Y LA OPERA DE ÉSTE ME GUSTA, Y SIN EMBARGO, NO ESTABA DISPUESTA A SACRIFICAR TIEMPO Y DINERO PARA VER UN GIOVANNI VESTIDO CON TEJANOS Y REVOLOTEANDO EN UNA SILLA DE RUEDAS PARA INVALIDOS.

QUÉ EXPERIENCIA!

domingo, 15 de marzo de 2009

ROL: EMPEZAMOS LA TEMPORADA

Y CÓMO SE HIZO EL AÑO PASADO HEMOS JUGADO A LOS MUNDOS DE HIBORIA. ESA FANTASÍA DE ROY THOMAS DONDE EL CIMERIO CONAN VIVIÓ SU AVENTURADA VIDA.
EL MOTIVO ERA DE PONER EN MARCHA EL SISTEMA QUE ACORTAMOS PARA REALIZAR PARTIDAS RELAMPAGO, ES DECIR AQUELLAS QUE CONSTAN DE CAMPAÑAS PEQUEÑAS, CUYA DURACIÓN ES UNA SESIÓN.
RECORDAD AQUELLA ENTRADA QUE FUE NUESTRA PRIMERA PRUEBA.

EN ESTA OCASIÓN LA AVENTURA OCURRE CUANDO EN UN ENROLAMIENTO DE UN EJERCITO QUE DESPUÉS DE UN PERIODO TUMULTO DE CONFLICTOS POR TODO EL CONTINENTE THURIO, SE RECLUTAN UN CIMERIO, GORTEM, DESEOSO DE GLORIA Y AVENTURAS, Y UN MISTERIOSO ESTIGIO QUE SE HACE LLAMAR ASTRALIUS. AMBOS SE UNEN A LOS HIJOS DE ALERIK, QUE EN SU MAYORIA ERAN MERCENARIOS Y CUIDADANOS QUE NO TENÍAN NADA QUE PERDER Y QUE DEJAR.

EN SU CAMPAÑA SE ENFRENTARÁN CON UNA BATALLA FUERA DE SUS ESPECTATIVAS, CONQUE DEBERAN LUCHAR CON CRIATURAS DEL INFRAMUNDO SEDIENTAS DE SANGRE. LA DEVASTACION DE UNA CIUDAD LES ABRIRÁ PASO A DEMOSTRAR SUS INGENIOS Y DESTREZAS EN LA SUPERVIVENCIA DEL COMBATE, DESDE LA FUERZA FISICA AL CONOCIMIENTO DE LAS ARTES MAGICAS COMO EL ESTIGIO HIZO CON LA AYUDA DEL TEMERARIO CIMERIO.
MI PREGUNTA ES SEGUIREMOS CON LOS PERSONAJES O LOS DOY POR ACABADO SU RELATO... EL CONSUELO ES QUE TUVIERON UN CAPITULO BASTANTE COMPLETO. TENDRÉ UN BUEN CUENTO PARA ESCRIBIR.
;D

domingo, 8 de marzo de 2009

GASTRONOMÍA: LA CAJA DE PANDORA

UNA DE LAS SITUACIONES DE LAS CUALES LAS ESCUELAS DE MI PROFESIÓN, O SEA LA HOSTELERÍA, NO ENSEÑAN EN EXACTITUD A LA OBEDIENCIA Y RESPETO DE LAS NORMAS.

UN BUEN PROFESOR NOS EXPLICO QUE DEBEMOS SER OBEDIENTES Y COMPLACER AL CLIENTE. ENTENDIO ESTE PRINCIPIO, ME ENCONTRÉ LA SEMANA PASADA CON UNA ESTUPIDA QUE ERA FACIL DE COMPLACER. LA INFELIZ AMARGADA QUERÍA APLASTAR AL PERSONAL DEL CATERING FUERA COMO FUERA. ELLA SEGURAMENTE DEBIERA ESTAR SOMETIDA A UNA PRESION QUE LA MUY ENFERMA DEL ÚNICO ALIVIO QUE ENCONTRÓ FUE PASAR A UNOS INOCENTES POR EL MISMO MARTIRIO QUE ELLA SUFRIA.
Y ASÍ FUE. YO TENIA LA ORDEN DE NO SERVIR NADA HASTA QUE NO SALIERAN LOS CONFERIANTES Y UNA SPONSOR ME PIDE UNA BOTELLA DE AGUA POR QUE SE HABIA CEBADO DE LAS PASTAS DEL DESAYUNO. LOS SPONSORS NO PUEDEN COMER NI TOMAR NADA DURANTE SU PERIODO DE TRABAJO. Y SI SU TRABAJO ES ESTAR PLANTADO ALLÍ ES LO QUE HAY. YO LE INFORMO QUE NO ES POSIBLE YA QUE YO TENÍA LA ORDEN DE NO SERVIR NADA, QUE ADEMÁS EL JEFE SOLAMENTE LLEVABA EL EL ABRE BOTELLAS. LA SEÑORA SE ME PONE A DISCUTIR, YO LE PROPONGO QUE VAYA A RECEPCIÓN A QUE SE QUEJE Y QUE SI QUIEREN SERVICIO DE AGUA. VIENE EL MI RESPONSABLE Y VEO QUE NO LES DICE NADA. ACABA EL SERVICIO Y AL RECOGER SE VAN A RECEPCIÓN Y SE QUEJAN DE MI. A MI ME AMOLESTAN.
AL SIGUIENTE DIA TENGO QUE AGUANTAR LOS COMENTARIOS REFIRIENDOSE A MI COMO SI FUERA PANDORA. ADVIERTO QUE LA MUJER ESA ES UN DEMONIO QUE SOLO BUSCA FASTIDIAR AL AJENO. ME HACEN CASO OMISO, COSA QUE ESPERABA, HASTA QUE DEBIERON PITARLES LOS OIDOS CUANDO LA MISMA PERSONA SE QUEJA DE LA COCINA, QUE SI PLATOS FRIOS Y TARDANZA EN EL SERVICIO. ERAN UN GRUPO DE TRENTA PERSONAS Y SOLAMENTE SE QUEJÓ LA SUSODICHA.
TERCER DIA YA VAN CON EL CULO APRETADO Y UN MIEDO PARA SERVIR LOS PLATOS, QUE HASTA MI RESPONSABLE SUBE PERSONALMENTE A SERVIRLE LOS PLATOS. Y LA MUY ZORRA CALLADA COMO UNA PUTA.

EN FIN, SACÁIS VUESTRAS PROPIAS CONCLUSIONES Y SI ALGUN DÍA DEJO LA HOSTELERÍA, SERÁ POR CULPA DE ESTE DESQUICIO.

domingo, 1 de marzo de 2009

CINE: A LA MEJOR PELI DE ESTE AÑO

HOY HEMOS IDO A VERLA. SLUMDOG MILLIONAIRE HA SIDO OSCARIZADA CON DIEZ ESTATUAS ENTRE ELLAS COMO MEJOR PELICULA. CUAL FUE EL CRITERIO QUE HAN SEGUIDO LOS JUECES PARA DARLE ESE COTIZADO GALARDON, PERO DEBIO DE SER LO MEJOR QUE HABIA ENTRE LOS CANDIDATOS; ME ASUSTA QUE SEA ASI, PUES COMO DEBERAN SER LAS OTRAS. DE TODOS MODOS, QUIEN SOY YO PARA DECIDIR SI ES LA OPCION ACERTADA, PERO ALMENOS ME QUEDA LA SUERTE QUE NO IRE A RECLAMAR EL IMPORTE DE LA ENTRADA; LA OBRA, POR SUERTE, ENTRETIENE CUMPLIENDO SU COMETIDO.

UNA DE SUS COSECHAS HA SIDO EL OSCAR A LA MEJOR DIRECCION; EL DIRECTOR DANNY BOILE, ENTRE QUE DESTACO TRAINSPOTTING Y SUNSHINE, ES CAPAZ DE DIRIGIR LA NOCHE A LA MAÑANA; ES DECIR, TANTO DA QUE TE META UN TEMA DE CIENCIA FICCION, DE TERROR FUTURISTA COMO DE DRAMA SOCIAL. EL LO HACE DE LA MANERA MAS FOTOGRAFICA POSIBLE, SI AMIGOS, HACE INCAPIE EN ESTABLECER LOS DILEMAS Y SENTIMIENTOS DE LOS PERSONAJES CON PLANOS LARGOS AUN HABIENDO CAMBIOS DE IMAGENES REPENTINAS. TODOS GIRAN AL MISMO CENTRO. SIN EMBARGO, TIENE EL DETALLITO QUE SE SACA UN ELEMENTO QUE ROMPE CON EL HILO DE LA HISTORIA. Y TE VIENE LA PREGUNTA DE QUE CARAJO PINTA ESTO AQUI, ME HACES BAILAR AHORA LA CABEZA? A MI ME DAN GANAS DE NO REPETIR. TAL Y COMO ME HA OCURRIDO EN SUNSHINE, HACIENDO EL ESFUERZO DE TOLERARLE LOS INSULTOS A LAS LEYES DE LA ASTROFISICA.

SI PUDIERA COGER UNAS TIJERAS Y RECORTARA EL MONTAJE DE LOS CREDITOS FINALES NO ESTARIA PONIENDO BETUN AL LARGOMETRAJE DE SLUMDOG MILLIONAIRE, QUE PARTIENDO DE UN IDEA ORIGINAL, ENTUSIASTA Y CERCANA, NOS DEJA UN CIERTO SABOR DE HASTIO AL RESPECTO, EMPANTALLANDO A LOS PROTAGONISTAS UNA VEZ SIMPITAZADO CON ELLOS, DE LOS CUALES NOS DISTANCIA DE LA REALIDAD.
FUE ALGO QUE YA PREGONABA, EN CIERTA MANERA, MI COMPAÑERA DE HAZAÑAS, QUE MAS CURTIDA EN ESTE MUNDO DE COMPOSICIONES MUSICALES INDIAS QUE UNA SERVIDORA EMPIEZA A TENER ARAÑAZOS EN EL TEMA, HABLA DE LA BANDA SONORA Y SU COMPOSITOR, A.R. RAHMAN SEGUN LA PELI; VEASE EN ESTE VINCULO (OJO ESTA EN INGLES).

SERIA QUE SE PRETENDE NO DEJAR INDIFERENTE A NADIE CON ESTE TRUQUITO? O ES UNA DEMOSTRACION QUE SE PUEDE HACER ALGO DISTINTO Y SE PUEDA PREMIAR?

domingo, 22 de febrero de 2009

SALUD: REBELDE PARA SIEMPRE

CUANDO ERA PEQUEÑA, UNA DE LAS CANCIONES QUE ME IMPACTÓ Y DEJO MELLA EN MI ESPIRITÚ, FUE WHITE WEDDING DE BILLY IDOL.
NO ES UNO DE LOS ARTISTAS QUE MÁS ME FASCINAN PERO EL VIDEO CLIP ME DEJÓ UNA QUESTIÓN POR LA QUE PENSAR EL RESTO DE MI VIDA. AQUI LO TENEIS



CUANDO APRENDÍ A USAR EL DICCIONARIO DE INGLÉS ENTONCES VINO LA LETRA DE LA CANCIONCILLA. (jijiji)

"
Hey little sister, what have you done?
hey little sister, who's the only one?
hey little sister, who's your superman?
hey little sister, who's the one you want?
hey little sister, shotgun!

It's a nice day to start again
it's a nice day for a white wedding
it's a nice day to start again

Hey little sister, what have you done?
hey little sister, who's the only one?
i've been away for so long (so long)
i've been away for so long (so long)
i let you go for so long!

It's a nice day to start again
come on, it's a nice day for a white wedding
it's a nice day to start again, ow!

Pick it up, take me back home yeah!

And there is nothing fair in this world, no
and there is nothing safe in this world
and there is nothing sure in this world
and there is nothing pure in this world
and if there's something left in this world
start again!

Come on, it's a nice day for a white wedding
whoa! it's a nice day to start again
it's a nice day to start again
it's a nice day to start again
what you want with a nice day for a white wedding


[ más letras encontraréis en www.mp3lyrics.org/aEw ]


CUANDO HAYÁIS LEIDO LA HERMOSA PIEZA DE BILLY, ENTONCES SABÉIS POR QUE UNA NO SE CASA NI PASARÁ POR EL ALTAR. NO SOY DE LAS QUE CREEN EN LOS CUENTOS DE HADAS.
;D!

viernes, 13 de febrero de 2009

MUSICA: VIOLINISTAS SIN IGUAL

PROPONGO LA SIGUIENTE CITA PARA MIS COLEGAS CERCANOS Y LOS QUE NO ESTAN TAN CERCANOS, A LOS QUE ME SEPARAN PEAJES Y A LOS QUE ME SEPARAN RONDAS. EN FIN A TODOS LOS QUE QUIERAN PASAR UN RATO INOLVIDABLE Y LES CONOZCAN.

DEJANDO LOS ROLLOS APARTE, OS PROPONGO IR A VER A PAGAGNINI. POR SI ALGUIEN NO LES SUENA, QUE SUENAN DE PUTA MADRE, SON CUATRO CANALLLAS QUE TOCAN DESDE PIEZAS DE BETHOVENN HASTA CLASICOS DEL ROCK Y BSO DE PELIS CON GESTOS Y MIMOS COMO DEL TRICICLE SE TRATARA. PUES TOMA VIOLENTAZO QUE MOLO MOLO; SON UNA RISA Y TE LO PASAS PIPA. (LA GRACIA ES CUANDO LOS VES SUDANDO POR CULPA DEL SMOKING DE CUATRO CAPAS, JAJAJAJA)

NOS PRESENTA EL ESPECTACULO EN EL TEATRO ROMEA DE BARCELONA Y ESTA EN CARTEL DESDEL 10 DE FEBRERO HASTA EL 15 DE MARZO. LA ENTRADA OSCILA ENTRE 17 A 27 €. PODEIS CONSULTAR LOS HORARIOS AQUI.

YO NO LA DEJARE PASAR, EL CONCIERTO DE JUDAS PRIEST QUIZAS, PERO ESTOS GRANUJAS NI HABLAR; SI OS ANIMAIS, PONEROS EN CONTACTO Y COORDINAREMOS. O DEJAIS SEÑAS POR AQUI, COMO SIEMPRE. JIJIJIJI.

sábado, 7 de febrero de 2009

CINE: RESACA DE LA GALA DE LOS GOYA

TODAVIA PODRIA DESTORNILLAR MAS VICERALMENTE LA GALA DE LOS PASADOS PREMIOS GOYA; Y ES QUE SE AÑORAN AQUELLAS CEREMONIA, QUE ANTES SE PRONUNCIABAN ASI, DONDE RESALTABA LA AUSTERIDAD JUVENIL DE LOS PARTICIPANTES. EN PALABRAS DE ALEX DE LA IGLESIA, QUE SE PODIA IR EN TEJANOS Y CON BAMBAS A LOS GOYAS, PUES BRILLO EN AUSENCIA COMO DIRIA UN COLEGA MIO. EN CAMBIO NOS OFRECIERON UN DESFILE DE TRAJECITOS Y SMOKINES DE IMITACION A LO "HOLLYBUDIENSE" (CON B DE BURRICOS). NADA ORIGINAL POR CIERTO.

EL HASTIO LLEGO CUANDO ESOS MANIQUIES LOS CUALES LUCIAN VESTIDITOS DE HASTA 3000 EUROS AL CANTO, TENIAN EL VALOR DE MENDIGAR AYUDAS AL ESTADO CONTRA LA PIRATERIA, QUE HAY MUCHA GENTE AL PARO POR CULPA DE ESTO, PUES QUIEN LO DICE NO ESTA EN EL PARO; PARA LLEVAR UN UNIFORME TAN CARO QUE MAL LE VA, NO? Y ASI TODA LA GALA... ABURRIDISIMA, TANTO QUE LO MAS ENTRETENIDO FUE EL DISCURSO DE LA PRESIDENTA DE LA ACADEMIA, ANGELES GONZALEZ SINDE, FUERON LAS UNICAS PALABRAS DE OPTIMISMO Y RECORDO AQUELLOS GENIOS QUE SACARON DE LAS CENIZAS UNA GRAN HISTORIA Y CON ELLO GRANDES LARGOMETRAJES.

LA PRESENTACION DE CARMEN MACHI, PUES NO LLEGO A ESTAR A LA ALTURA DEL LLAMATIVO CORBACHO, Y NO DESLUMBRO POR MUCHOS VESTIDITOS DIFERENTES LLEVARA. FALTA DE CHISPA Y CHISTE INTELIGENTE, NO CREO QUE MARQUE UN APUNTO EN LA HISTORIA DE LOS GOYAS.

PUEDEN ENERGULLECERSE PORQUE SE ACERCAN MAS A LOS OSCARS, POR EL GRADO DE POCO ENTRETENIMIENTO QUE OFRECEN AL ESPECTADOR. REZARé PARA QUE VUELVAN LOS TEJANOS Y LAS CAMISETAS DE NO A LA GUERRA, Y QUE CORBACHO VUELVA A DAR LA NOTA Y EL PUNTO ACIDO QUE LE FALTAN A ESTAS GALAS SIN VELAS.

PARA MAS DELEITE PINCHA AQUI.

viernes, 30 de enero de 2009

GASTRONOMÍA: ELEGANCIA Y NATURALIDAD

TAL VEZ, SI CONSIDERAMOS LA GASTRONOMÍA COMO UNA HERRAMIENTA PARA SOBREVIVIR EN NUESTRA AGITADA SOCIEDAD, PUDIERA AHORRARNOS UNOS APUNTES DE NUESTRA IGNORANCIA EN LOS MOMENTOS QUE APLICAMOS NUESTROS COMPORTAMIENTOS EN MESA.

BIEN, AHORA QUE EL RITMO DE TRABAJO VUELVE A SER EL MISMO DE ANTES, SIGUIENDO EN EL MISMO LUGAR Y CON LA MISMA GENTE, SEREMOS GENEROSA Y VOY A DAR UNA AYUDITA PEQUEÑA PARA QUIENES NO TENGAN IDEA DE QUÉ, CÓMO Y CUÁNDO EN LA MESA.
UNA MESA EN LA CUAL HAYA COPAS, PLATO, SERVILLETA, CUBIERTOS Y UN CENTRO DECORATIVO SU FUNCIÓN ES EXCLUSIVAMENTE PARA COMER. NO ES PARA SACER LOS APUNTES DEL TOSTANAZO CONGRESO, NI LA SILLA ES PARA SENTARSE TAN ANCHO COMO EL SOFÁ. ASI QUE NADA DE HINCAR CODOS EN LA SUPERFICIE.
ESTAREMOS EN ANGULO RECTO SENTADOS EN LAS SILLAS, O SEA, ESPALDA PARALELA AL RESPALDO. FACILITAREMOS EL TRANSITO DE LOS PLATOS SIN CAUSAR PERCANCES.
EN EL SIGUIENTE ESQUEMA CONTEMPLAMOS LA FORMA EN QUE SE DEBE DEPOSITAR LOS CUBIERTOS DURANTE LA COMILONA. SI HACEMOS UNA PAUSA LOS CRUZAMOS Y SI HEMOS FINALIZADO LOS ALINEAMOS PARALELAMENTE, YA SEA EN VERTICAL COMO EN HORIZONTAL.

PUES ESTO TAN BÁSICO LO HAN APRENDIDO HOY UNOS RATONCILLOS DE BIBLIOTECA QUE HABLABAN QUE SI DEL COSMOS, LOS GASES LUMINOSOS DE LA FUSIÓN DE PARTICULAS DEL UNIVERSO, ENERGÍAS ELECTROMAGNETICAS DE LOS PROTONES Y DE AGUJEROS NEGROS DE LA GALAXIA... Y LES MARAVILLABAN LAS MANERAS DE ESTAR EN LA MESA.

EL UNIVERSO ES INMENSO, EL CONOCIMIENTO ES ENORME PERO LA ELEGANCIA POR MINUSCULA QUE SEA ES LO MÁS GLORIOSO QUE UN MORTAL PUEDA TENER A LO LARGO DE SU VIDA.

PD: DEDICO ESTA ENTRADA A MI YAYO PEDRO, QUE SIGA DESCANSANDO EN PAZ, PUES ME MOSTRÓ EL SABER ESTAR EN LA MESA.

sábado, 17 de enero de 2009

MUSICA: LO PEOR QUE HE ESCUCHADO EN MI VIDA

(((O+O)))

SI ALGUIEN DE VOSOTROS TIENE UNA VENGANZA PENDIENTE PARA ALGUN SER ENERGÚMENO, OS LO RECOMIENDO QUE LE USURPÉIS UN MOMENTO EL MP3 Y LE GRABÉIS EL SIGUIENTE DISCO, PLASTIC ONO BAND. ESTE DISCO FUE ALGO QUE EXPERIMENTARON LOS BEATTLES CON LO QUE FUERA LA MUJER DE JOHN LENNON, LA YOKO ONO.
LA COSA SE DESCUBRIÓ POR QUE MI NOVIO TUVO LA VISIÓN DE UN REPORTAGE SOBRE LAS CUCARACHAS, O SEA LOS BEATTLES, Y JUSTO EN EL ZAPPING SE NOMBRÓ ESTE DISCO. EL REPORTERO LO ENUNCIABA ES ALGO FUERA DE LO QUE HAN HECHO EL GRUPO. EL MORBO MEZCLADO CON LA CURIOSIDAD NOS LLEVÓ A BUSCARLO. DIOS SEA SORDO PARA NO OIR ESO. POR FAVOR.
EL PRIMER TEMA SE TITULA WHY Y EL SEGUNDO WHY NOT. EN LOS DOS SALE LA YOKO ONO BERREANDO, PORQUE AQUELLO NO SON GRITOS, CON UNOS TOQUES DE GUITARRA ELECTRICA A LO SICODÉLICO EN APOTEOSIS DE ESQUIZOFRENIA. ESO EL PRIMERO, Y EL SEGUNDO SON LOS MISMO BERRIDOS PERO CON GUITARRA MÁS LENTA.
EL TERCER TEMA GREENFIELD MORNING PARECE LA INVOCACIÓN AL DEMONIO. PERO ES EL UNICO TEMA COMESTIBLE, SI QUITARAMOS LA VOCALISTA, LA YOKO. EL RESTO ES PARA LA BASURA, NO TENGO PALABRAS PARA DESCRIBIR ESA BAZOFIA. PERO HAY, CURIOSAMENTE, UN TEMA CON EL NOMBRE SOMETHING MORE ABSTRACT, QUE NO DURA NI 60 SEGUNDOS Y LA MUCHACHA SUELTA ALMENOS UNA FRASE ENTERA QUE SE ENTIENDE CON UNAS NOTAS DE GUITARRA. DURANTE TODO EL ÁLBUM NO HABLA, NI GRITA, NI MURMURA, SOLAMENTE DESTROZA LOS TIMPANOS HUMANOS.

DESDE LUEGO LA HIERBA QUE FUMARON ESTABA MÁS MOHÍDA QUE LOS HONGOS DEL QUESO ROQUEFORT. EN FIN TOMAD NOTA, YO ALMENOS HE ESCUCHADO UN PARTE DE TODOS LOS TEMAS. A VER QUIEN TIENE AGALLAS DE ESCUCHARLO ENTERO.... !!!(((>_<)))!!!

jueves, 15 de enero de 2009

SALUD: COMO SE ME PRESENTA EL 2009

SE ME PASÓ REYES. SE TERMINARON LOS MARATONES DE COMILONAS QUE HE SOMETIDO MI ESTOMAGO. DESPUÉS DE TANTO ATRACÓN VIENEN LAS DIETAS DE CALDITOS Y ARROCES HERVIDOS, Y SOY UNA PERSONA QUE NO LE GUSTA NADA SOMETERSE A DIETA.
NO HAY TRABAJO A CUAL SE ME RECLAMA Y EMPIEZO EL CICLO DE RECUPERACIÓN FISICA QUE UNA TENIA POR ENTONCES. BAJAN EN PICADO LAS TEMPERATURAS Y UN CUERPO MÍO NO TIENE EL SISTEMA DE DEFENSA EN OPTIMAS CONDICIONES, CON LO QUE TOMA GARGANTA Y PRINCIPIO DE TOS. CON MIS HIERBECITAS Y POCIMAS SORTEO DICHO CATARRO. PERO SIN EMBARGO SIGUE ESPERANDO A QUE BAJE LA GUARDIA, TOME EL VIRUS LA INICITAIVA Y ME GANE TERRENO. NADA, POTINGUES DE MIEL Y MUCHA CAMA.
RETORNO AL TRABAJAO, LA RUTINA DE ANTES SE RESCATA PERO COMPLICACIONES CON EL GIMNASIO.

EL FUTURO ES INCIERTO, EL TRABAJO TAMBIÉN SE LEVANTA LENTAMENTE. LOS PRECIOS SUBEN Y MI AFLICCIÓN CRECE.

HAY QUE DAR NUEVOS PASOS. PUES ADELANTE, SIEMPRE HACIA ADELANTE.