MUSICA: ¿ME HE QUEDADO SIN ÓPERA?

PUES PARECE QUE EL LICEU DE BARCELONA SE EMPEÑA EN ESTROPEAR LAS GRANDES ÓPERAS DE LA HISTORIA. NO TUVO SUFICIENTE TODAVÍA, QUE AHORA SU NUEVA VÍCTIMA FUE LA OBRA SALOMÉ. ESTA VEZ OS PUBLICO DIRECTAMENTE LA CRÍTICA DEL PAIS PORQUE ES EL COLMO.
MENOS MAL QUE NO FUI A VERLA NI ME GASTÉ NI UN CÉNTIMO EN VERLA, PORQUE VOLVERÍA A QUEMAR EL LICEU.
QUE ALGUIÉN HAGA ALGO POR FAVOR....

SALUD: UNA ALTERNATIVA AL ALCANCE

ESA FUE MI SORPRESA EN CUANTO LO PERCIBÍ. FUE EN UNA FARMACIA DEL CENTRO DEL BARCELONA. TODAVÍA ME SORPRENDE LA IDEA.
EL ENCUENTRO ENTRE MEDICAMENTOS CON PRODUCTOS DE NATURTERAPIA ME HA DEJADO ESTUPEFACTA. ERA ALGO INVEROSIMIL. TANTO COMO MEZCLAR EL AGUA CON EL ACEITE.
LLEVADA POR UNA CASUALIDAD, VI QUE VENDÍAN LA LINEA DE COSMÉTICOS QUE SUELO USAR (HECHA PRINCIPALMENTE DE MENBRILLO). PUES MI PIEL ES CAPRICHOSA Y NO LE VA CUALQUIERA. LUEGO DESCUBRÍ QUE OFRECÍAN GRAN GAMA DE SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS, UNO DE LOS CUALES ME AYUDA PARA LA ALERGÍA (COMPUESTO DE EQUINACIA CON TOMILLO).
MAS UN DÍA DECIDÍ EXPLORAR MÁS A FONDO, LLEVADA POR LA NECESIDAD DE REFORZAR MI RESISTENCIA FISIOLÓGICA (ALFALFA VERDE) Y DESCUBRÍ QUE NO SOLO HABÍA ESTE TIPO DE PRODUCTOS, SINO QUE HABÍA UNA AMPLIA OFERTA DE DIETETICA Y NUTRICIÓN. Y ES QUE, PARA MÁS ÉNFASIS, LA FARMACIA ESTÁ COMPUESTA POR MITAD MEDICINA COMÚN A MITAD HOMEOPATÍA.
SEA POR NEGOCIO O SEA POR QUE LES VA EL ROLLO, TENER ESO AL ALCANCE ES VENTAJOSO PARA QUIENES RENEGAMOS DE LA MEDICINA COMÚN.
IR A LAS TIENDAS ESPECIALIZADAS DAN UN POCO DE HASTÍO. POR UNA PARTE POR SU COMPORTAMIENTO ULTRA RACIONAL (VAMOS, QUE TE SUELTAN UN ROLLO DE SABELOTODO). HAY ESCASAS TIENDAS DONDE PUEDAS ELEGIR VARIEDAD DEL MISMO PRODUCTO, PUES UNA MAYORIA SON FRANQUICIAS, Y LOS ACCESOS SON UN POCO AUSENTES, POR NO DECIR REGIMIENTO DE HORARIOS. UN EJEMPLO ES UN SUPER DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS DONDE HAY UNA AMPLIA OFERTA DE NATURTERAPIA, LA MEJOR DE TODA BARCELONA, Y ESTÁ EN PLENO CENTRO DE LA EIXAMPLES QUE PARA MOVERTE EN TRANSPORTE PÚBLICO ESTÁ A MAS DE MEDIA HORA ANDANDO, METROS Y CERCANÍAS, SOLO HAY TRES LÍNEAS DE BUSES QUE PASEN POR LA TIENDA. SI, HIJOS, EL CAMINAR ES SANO, PERO EN LA MONTAÑA Y NO EN EL CENTRO CIUDAD.

EL DIA QUE ME CIERREN ESA FARMACIA DE CALLE BALMES CON GRAN VÍA HARÉ UNA PROTESTA EN LA CALLE. JIJIJIJI

GASTRONOMÍA: CERCA DEL MUSEO

DE TODOS LOS DÍAS DEL AÑO QUE HAY, HE TENIDO QUE COINCIDIR CON LA VISITA DE LA REINA DE ESTE PAÍS PARA QUE ME FASTIDIARAN LA JORNADA MATUTINA QUE TENÍAMOS PREVISTA EL DÍA DE HOY. NO SE PODÍA ACCEDER AL MUSEO DE LA CIENCIA DE BARCELONA HASTA LAS 16:00.
Y LA PREGUNTA ES ¿DONDE VAMOS A COMER? YA QUE TODO ESTABA CERRADO A CALICANTO.
ESO NOS HA LLEVADO A UNA BUSQUEDA, POR AHORA SIN SER DESESPERADA, NUESTRA HAMBRE NO ERA VORAZ PERO SI LAS GANAS DE MEAR ERAN VACILANTES. MI INSTINTO ME LLEVA A UN SITIO QUE PONIA ASADOR DE ARANDA. ASADOR IGUAL A CARNE A LA BRASA. MAL DÍA PARA EMPEZAR LAS DIETAS, PERO MI BEJIGA MANDA Y HACIA EL RESTAURANTE. UNA PERSONA COMO YO AGUANTA LA COMPOSTURA Y SE METE DENTRO, PREGUNTA POR LA ENTRADA Y ME ENCUENTRO ESTO.

VAYA GARITO HE HALLADO. ERA UNA CASA SEÑORIAL MAGNIFICA Y JUSTO AL LADO DEL MUSEO. EL PRECIO HA SIDO UNA CLAVADA NO MUY CONSIDERABLE, UN MENÚ DE 30 €. CONSISTÍA EN UN PAR DE PLATOS, DONDE CADA UNO NOS DABA UNOS CHORIZITOS Y EL OTRO DE MORZILLA DE ARROZ. EL SEGUNDO PLATO UNA CARNE A LA BRASA, LECHAL O PODÍA SER ENTRECÔT. UN POSTRE Y UN CHUPITO DE ORUJO CON UNAS MINI ROSQUILLAS. Y TERMINAMOS CON UN CAFÉ.

VERDAD ES QUE EL LUGAR ES IDÍLICO Y DESPUÉS DE LA SOBRE MESA, ME QUEDÉ COMO UNA REINA.

LA DIETA... ANTE UNA CARNE COMO SE PRESENTA EN EL RESTAURANTE ÉSTE, SERÁ PARA MAÑANA. JAJAJAJAJA.

CINE: LA VENUS DEL ESPACIO Y EL GUERRERO ROJO

AL FINAL LO HICE. ME TRAGUÉ ESA PELÍCULA, EN DOS TURNOS POR QUE MI CABEZA IBA A ESTALLAR. DIOS QUÉ MALA.
ESTABA ADVERTIDA DEL CHOQUE QUE TENDRÍA AL VER SEMEJANTE COSA, PERO SI NO FUERA POR LOS ENCANTOS DE JANE FONDA Y LA GRAN ORIGINALIDAD DE LOS MODELITOS QUE ME VISTE ES INFUMABLE ESTE LARGOMETRAJE.
CONFIESO QUE AÚN NO ME HE RECUPERADO CIEN POR CIEN DEL IMPACTO QUE ME HA PRODUCIDO, PERO ESPERO QUE JANE FONDA FUERA ENGAÑADA PARA PROTAGONIZAR ESO O BIEN QUEDÓ FASCINADA POR LOS TRAJES QUE LUCÍA. POR ELLO VALE LA PENA VERLO, A CUAL MÁS CHULO (EL VERDE ME ENCANTA).

DE LO QUE ME HA SERVIDO VERLA, ES QUE DESPUÉS SOMETÍ MI QUEBRANTADA MENTE A VER OTRO DECLIVE DEL CINE, RED SONJA, PROTAGONIZADA POR BRIGETTE NIELSEN. SI AQUELLA QUE SE CASÓ CON SILVESTER STALLONE Y SE DIVORCIO POR QUE LA CHICA ERA UNA CABRA LOCA. Y ES QUE PARA REALIZAR SEMEJANTES PELIS YO ACABARÍA PERDIENDO EL HOREMUS. AL MENOS NO ME HA PARECIDO DEL NIVEL DE LA BARBARELLA. AL MENOS SONJA ES POTABLE EN ALGUNOS MOMENTOS, AUNQUE NO SE SALVE.

AMBAS TIENEN EN COMÚN QUE POR PELIS MALAS HAN SALTADO A LA FAMA. EN SU DÍA FUERON CONSIDERADAS BOMBAS SEXUALES, Y COMO NO, NO PONGO EN DUDA ESE RECONOCIMIENTO. MIENTRAS A BRIGETTE SE PRESENTA COMO UNA ESCULTURAL MUJER QUE IMPRESIONA, A JANE LA VEMOS COMO UNA VENUS ENCANTADORA COMO LAS ESTRELLAS.

LO PEOR DE TODO, ES QUE DE AMBAS, SE RUMOREA DE QUE SE HAGA UN REMARKE. DIOS MÍO NO... POR FAVOR.

GASTRONOMÍA: ESTRUCTURAS MINIMAS

AHORA SE DENOMINA ASÍ. LA ÚLTIMA TENDENCIA HOSTELERA DE LAS CADENAS ES QUE EL RECORTE DE PERSONAL NO SE PRONUNCIA CON ESAS PALABRAS.
YO NO SÉ SI ACIERTO CON LA COMPARACIÓN PERO DESDE QUE SURGIÓ LA DESTRUCTURACIÓN DE LOS PLATOS, O SEA SE PONE POCA CHICHA Y UN GRAN PLATO QUE PARECE LA BAÑERA DE LA CASA DE MI ABUELA. Y SI NOS METEMOS CON EL ENTORNO, MOBILIARIO DE ÚLTIMO DISEÑO Y COCINA DE CASAS DE MUÑECAS, EL RESULTADO ES QUE TIENEN UNA EXCUSA PARA QUEDARSE EN SU PLANTILLA EL MINIMO PERSONAL POSIBLE.
HE ESTADO EN COCINAS QUE HAN SACADO COMIDA PARA MÁS DE 300 PERSONAS CON SOLO CUATRO PERSONAS, TENIENDO AL GANADO EN DIFERENTES BANQUETES.

CREÍA QUE HABÍA VISTO TODO. PUES NO.
HAY LUGARES EN QUE SOLAMENTE HAY UNA PERSONA POR DEPARTAMENTO. EL HOTELITO TIENE EN SUS CUATRO PLANTAS SERVICIO DE HABITACIONES, RESTAURANTE Y BAR APARTE. POR SI SI FUERA POCO ENCIMA NO HAY FREGAPLATOS Y CADA DEPARTAMENTO SE LIMPIA LO SUYO.
ES UNA LOCURA? SI. PUES QUEDA PROHIBIDO PONERSE ENFERMO O TENER UN PERCANCE EN TU FRISTO CUERPO YA QUE NO HAY SERVICIO.

QUÉ PRECIO TIENE LA ESTABILIDAD LABORAL? LA CALIDAD DEL SERVICIO O NUESTRA CALIDAD DE VIDA?

MUSICA: QUÉ DIVERTIDO EL LIGHTSCRIBE

MI ÚLTIMO EMTRETENIMIENTO MUSICAL ES LA CREACIÓN PROPIA DE MIS CDS RECOPILATORIOS A MI GUSTO. DESDE QUE ME COMPRÉ UN NUEVO PORTÁTIL CON UNA GRABADORA DECENTE Y ME VENÍA CON EL LIGHTSCRIBE, OYE, ES SATISFACTORIO COMPLETAMENTE. GRABARLO SON CINCO MINUTOS PERO IMPRIMIRLO YA NOS TARDA UNA MEDIA HORA COMO MEDIA. LA VERDAD ES GENIAL Y SI NO SOMOS CAPRICHOSOS A LA HORA DE LOS COLORES, EL MONOCROMO QUE DEJA EN LA SUPERFICIE ES ESTUPENDO. MIRAD MIS CREACIONES:
¿NO ESTAN MAL, EH? COMO HE ESTADO MALA ESTOS DÍAS PUES HE ALIVIADO LOS SIMPTOMAS CON DEJANDO EXPRESAR MI ARTE EN LAS SUPERFICIES DE LOS SOPORTE. TIEMPO ATRÁS, HACE UN PAR DE SEMANAS TUVE UN DISGUSTO CON REPOTAJE DE FOTOS QUE QUISE REALIZAR, SOBRE CUENCA; TENÍA UNAS GANAS DE ENSEÑAR A TODOS LOS QUE ME CRUZARA Y VA NO ME DEJA GRABARLO EN EL DVD. MALDITO PINACLE Y MALDITOS PROGRAMADORES DE INTEL. INTENTO ALIVIAR LAS PENAS CON EL NERO Y TENGO UNA VERSIÓN CADUCADA. SIGO LAS INSTRUCCIONES Y ME ENCUENTRO LA BARRERA DEL NUMERO DE SERIE CERRANDO LAS PUERTAS. (JOOOOOOOOOO).
HARTA DE MI MISERIA, ENTIENDO AHORA A MI HERMANO CUANDO LE PIDO QUE ME BAJE ESTO Y LO OTRO PUES PONE UNA CARA DE HASTÍO QUE ES PARA VERLO, ME BAJO UN PROGRAMA DE PRUEBA. LA VERDAD ESTÁ MUY BIEN Y LO MEJOR ES QUE ES PARA TONTOS. LÁSTIMA QUE SE ME ACABARÁ EN MENOS DE UN MES. OS RECOMIENDO EL DROPPIX.

VALE LA PENA VER LA CARA DE BOB MARLEY FELIZ Y SIN FUMARSE UN CANUTO Y DESMELENANDO CON UNA GUITARRA. O VER A THE DOORS QUE NO SOLAMENTE ES MORRISON, SON CUATRO COMPONENTES JA JA.
UNA COSA MADE IN MALAQUITA.

LITERATURA: LA ENCRUCIJADA POR BOWIE

CUANDO ACECHA EL DIA MUNDIAL DEL LIBRO, DEL CUAL SE LEE EL QUIJOTE, LLAMO A MI QUERIDA MADRE Y LE PREGUNTÓ QUE LIBRO LE INTERESA QUE LE COMPRE. BIEN, PARA GRACIA DE UNA QUE YO ME SÉ, ESTE AÑO LA BUENA MUJER ESTA INTERESADA EN UNA NOVELA QUE TRATA DE LA INQUISICIÓN.
EL GUSANILLO LE EMPEZÓ CUANDO LE REGALÉ LA HEREJÍA: UNA GRAN NOVELA SOBRE LOS CATAROS DE ADRIANO PETTA. HACE UNOS DIAS SE LA ACABÓ, PUES MI MADRE LE CUESTA TERMINARSE LOS LIBROS YA QUE LE PRODUCEN CIERTA SOMNOLENCIA JUNTO CON LA FALTA DE TIEMPO. ME PIDE OTRA OBRA DEL MISMO AUTOR Y DE LA MISMA LINEA.
POR INTERNET SOLAMENTE HE ENCONTRADO LA COSA EN ITALIANO, Y ESO QUE LA OBRA ESTÁ PUBLICADA DESDE 2002. SU TITULO ES ROGHI FATUI , DESDE LOS CATAROS HASTA GIORDANO BRUNO Y EL ULTIMO ANTICRISTO.
ESTO ME RESULTA FAMILIAR. LOS SIENTO POR MI MADRE, PERO DEBERÁ CONFORMARSE CON LA ESPERA DE LA PUBLICACIÓN EN CASTELLANO. A MI ME OCURRIÓ ALGO PARECIDO. Y TENÍA LA SENSACIÓN DE NO ENCONTRAR NADA QUE SATISFACIERA MI DESEO. CONQUE ME QUEDÉ SIN UNA BIOGRAFÍA DE DAVID BOWIE. LA PRIMERA QUE HALLÉ FUE UNA QUE ESCRIBIÓ DAVID BUCKLEY, BAJO EL TITULO DAVID BOWIE, ESA EXTRAÑA FASCINACIÓN. DESCATALOGADO Y DOS VELAS PARA MI. PERO ESTA SEMANA QUE SE HACE EL ANIVERSARIO DEL DISCO SPACE ODDITY, LEO EN UN PERIODICO QUE CHRISTOPHER SANDFORD HA HECHO UNA BIOGRAFÍA, BOWIE AMANDO AL EXTRATERRESTRE. DESDE ESTE DESCUBRIMIENTO LE VOY HACIENDO UN HUECO EN MI BIBLIOTECA PARTICULAR, QUE NO VOY A DEJARLO ESCAPAR.

SALUD: CUANDO SALIMOS DE LA YEMA

DESPUÉS DE UNA SEMANA, OH NO MENTIRA , DE CASI 14 DÍAS SIN TENER UN DIA EN QUE LIBRAR DEL TRABAJO, EL FIN DE SEMANA PASADO ME COGÍ AL NOVIO Y EL COCHE Y ME DISTANCIÉ DE ESTE INFIERNO. IMPROVISADO TODO, PUES DESPUÉS DE HABLAR CON UNA AMIGA QUE SE IBA EL FIN DE SEMANA, PUES YO NO SOY MENOS Y TAMBIÉN ME LARGO. Y YA QUE LO HACEMOS LO HACEMOS BIEN.
LOS REQUISITOS SON TRANQUILIDAD, BUENA COMIDA Y BURBUJITAS PARA RELAJARME LOS MUSCULOS. LA MENTE SE DILATA EN EL TIEMPO Y SENTADA EN CUERPO Y MENTE NOS DAMOS UN MASAJE. LA PRIMERA VEZ QUE ME HACEN UNO DE REIKI. MIS ENDIABLADAS CONTRACTURAS SE ESTABAN MOFANDO DEL POBRE MASAJISTA QUE HERIDO EN SU ORGULLO SE LO TOMA COMO UN RETO PERSONAL. Y APRETÓ FUERTE Y YO VIENDO LA COSTELACIÓN DE ORION, PERO UNA ESTÁ ACOSTUMBRADA Y SABE QUE AUNQUE DUELA DEBE PASAR POR EL ARO. LO SIGUIENTE SON AGUJETAS PERO TE ALIVIAS DE ESE CANSANCIO QUE POR LAS MAÑANAS CUANDO TE LEVANTAS INVADE TU CUERPO. ME PALPO LA ESPALDA Y NO HAY PIEDRA EN MI MUSCULATURA. QUE BIEN ME SIENTA.
Y SI EN EL COMETIDO DE ESTOS DÍAS LO ACOMPAÑA UNAS JORNADAS DE GASTRONOMÍA DE "LA TERRA FERMA", SE ME CAE LA BABA. DE PRIMERO TE SALUDA UN AJEDREZ DE XOCOLATE EN LA ENTRADA DEL HOTEL. HAY UN RESTAURANTE ACOJEDOR EN EL MISMO RECINTO, Y POR LAS MAÑANAS TE AGUARDA UNA NEBULOSA QUE EXPULSAN LOS CHOPOS DEL RIO SEGRE.
TENGO MI RINCONCITO Y AUNQUE SOLO VAYA UNA VEZ AL AÑO, EL SALIR DE LA YEMA DEL HUEVO SORPRENDE CON LAS COSAS QUE PUEDES LLEGAR A CONOCER.

MUSICA: LOS JARDINES DE LA OPERA

EL DIARIO ASÍ LLAMADO EL PAIS, ESE QUE MI NOVIO DEFINE COMO EL BOLENTÍN OFICIAL DEL ESTADO, HAY ALGO QUE ME LLAMA LA ATENCIÓN, DE LA CUAL ME DECIDE COMPRARLO CUANDO ME APETECE LEER ALGUNA PREMSA AMARILLA. ES LA CRITICA DE OPERA. NO SOY ASIDUA DE LA OPINIÓN DEL ESCRITOR, YA QUE ACABARÍA HACIENDOME MELLA EN MI GUSTO POR UN TEMA TAN COMPLICADO COMO ES LA OPERA. ES COMO HABLAR DEL FUTBOL, O ERES DE UN ESTILO O ERES DE OTRO. Y EN ESTE CASO LOS AMANTES DE LA OPERA ITALIANA NOS VEMOS ENFRENTADOS A LOS AFILIADOS ROBUSTOS DE LA OPERA ALEMANA. QUIZAS EN OTRA PUBLICACIÓN HAGA UN HUECO PARA HABLAR DE ESTE TEMA.

EL QUE NOS CENTRA HOY, ES QUE EL REDACTOR TIENE LA MISMA OPINIÓN QUE UNA DE MIS AMIGAS, QUE ALMENOS ENTIENDE ALGO, AUNQUE SEAMOS POLOS OPUESTOS. ES DEFENSOR DE LA OPERA ALEMANA, POR LO QUE HE LEIDO HASTA AHORA. ES MÁS, HACE UNOS MESES ATRÁS LEÍ UN AMPLIO ARTICULO QUE SE QUEJABA DE LAS METAMORFOSIS ESCÉNICA QUE SUFRÍA ÚLTIMAMENTE LA OPERA ALEMANA. EN ESTA SEMANA SE HA DESSPACHADO A GUSTO PUES HA DEJADO LA ÚLTIMA REPRESENTACIÓN DE LOS CANTORES DE NÚREMBERG POR LOS SUELOS. BAJO EL TITULAR DE WAGNER BAJO EN CALORÍAS, HA SIDO UN COCTEL DE NO TENER GANAS DE IR.
SUPONGO QUE AL POBRE DECEPCIONADO NO LE HAYAN HECHO PAGAR UN CUANTIOSO IMPORTE POR ASISTIR, PERO EL DESPECHO SE LO HA LLEVADO, SÍ. LOS ARTISTAS SE HAN LLEVADO UNA PEQUEÑA GRATITUD POR SU PARTE, PERO EL MONTAJE LO HA HECHO TRIZAS.

RECONOZCO QUE LO QUE ÚLTIMAMENTE EL LICEU DE BARCELONA NOS OFRECÍA CON LA OPERA ALEMANA SE DEJABA DESEAR, PUES EL AÑO PASADO NO ME ATREVÍ NO CON DON GIOVANNI DE MOZART. Y LA OPERA DE ÉSTE ME GUSTA, Y SIN EMBARGO, NO ESTABA DISPUESTA A SACRIFICAR TIEMPO Y DINERO PARA VER UN GIOVANNI VESTIDO CON TEJANOS Y REVOLOTEANDO EN UNA SILLA DE RUEDAS PARA INVALIDOS.

QUÉ EXPERIENCIA!

ROL: EMPEZAMOS LA TEMPORADA

Y CÓMO SE HIZO EL AÑO PASADO HEMOS JUGADO A LOS MUNDOS DE HIBORIA. ESA FANTASÍA DE ROY THOMAS DONDE EL CIMERIO CONAN VIVIÓ SU AVENTURADA VIDA.
EL MOTIVO ERA DE PONER EN MARCHA EL SISTEMA QUE ACORTAMOS PARA REALIZAR PARTIDAS RELAMPAGO, ES DECIR AQUELLAS QUE CONSTAN DE CAMPAÑAS PEQUEÑAS, CUYA DURACIÓN ES UNA SESIÓN.
RECORDAD AQUELLA ENTRADA QUE FUE NUESTRA PRIMERA PRUEBA.

EN ESTA OCASIÓN LA AVENTURA OCURRE CUANDO EN UN ENROLAMIENTO DE UN EJERCITO QUE DESPUÉS DE UN PERIODO TUMULTO DE CONFLICTOS POR TODO EL CONTINENTE THURIO, SE RECLUTAN UN CIMERIO, GORTEM, DESEOSO DE GLORIA Y AVENTURAS, Y UN MISTERIOSO ESTIGIO QUE SE HACE LLAMAR ASTRALIUS. AMBOS SE UNEN A LOS HIJOS DE ALERIK, QUE EN SU MAYORIA ERAN MERCENARIOS Y CUIDADANOS QUE NO TENÍAN NADA QUE PERDER Y QUE DEJAR.

EN SU CAMPAÑA SE ENFRENTARÁN CON UNA BATALLA FUERA DE SUS ESPECTATIVAS, CONQUE DEBERAN LUCHAR CON CRIATURAS DEL INFRAMUNDO SEDIENTAS DE SANGRE. LA DEVASTACION DE UNA CIUDAD LES ABRIRÁ PASO A DEMOSTRAR SUS INGENIOS Y DESTREZAS EN LA SUPERVIVENCIA DEL COMBATE, DESDE LA FUERZA FISICA AL CONOCIMIENTO DE LAS ARTES MAGICAS COMO EL ESTIGIO HIZO CON LA AYUDA DEL TEMERARIO CIMERIO.
MI PREGUNTA ES SEGUIREMOS CON LOS PERSONAJES O LOS DOY POR ACABADO SU RELATO... EL CONSUELO ES QUE TUVIERON UN CAPITULO BASTANTE COMPLETO. TENDRÉ UN BUEN CUENTO PARA ESCRIBIR.
;D

GASTRONOMÍA: LA CAJA DE PANDORA

UNA DE LAS SITUACIONES DE LAS CUALES LAS ESCUELAS DE MI PROFESIÓN, O SEA LA HOSTELERÍA, NO ENSEÑAN EN EXACTITUD A LA OBEDIENCIA Y RESPETO DE LAS NORMAS.

UN BUEN PROFESOR NOS EXPLICO QUE DEBEMOS SER OBEDIENTES Y COMPLACER AL CLIENTE. ENTENDIO ESTE PRINCIPIO, ME ENCONTRÉ LA SEMANA PASADA CON UNA ESTUPIDA QUE ERA FACIL DE COMPLACER. LA INFELIZ AMARGADA QUERÍA APLASTAR AL PERSONAL DEL CATERING FUERA COMO FUERA. ELLA SEGURAMENTE DEBIERA ESTAR SOMETIDA A UNA PRESION QUE LA MUY ENFERMA DEL ÚNICO ALIVIO QUE ENCONTRÓ FUE PASAR A UNOS INOCENTES POR EL MISMO MARTIRIO QUE ELLA SUFRIA.
Y ASÍ FUE. YO TENIA LA ORDEN DE NO SERVIR NADA HASTA QUE NO SALIERAN LOS CONFERIANTES Y UNA SPONSOR ME PIDE UNA BOTELLA DE AGUA POR QUE SE HABIA CEBADO DE LAS PASTAS DEL DESAYUNO. LOS SPONSORS NO PUEDEN COMER NI TOMAR NADA DURANTE SU PERIODO DE TRABAJO. Y SI SU TRABAJO ES ESTAR PLANTADO ALLÍ ES LO QUE HAY. YO LE INFORMO QUE NO ES POSIBLE YA QUE YO TENÍA LA ORDEN DE NO SERVIR NADA, QUE ADEMÁS EL JEFE SOLAMENTE LLEVABA EL EL ABRE BOTELLAS. LA SEÑORA SE ME PONE A DISCUTIR, YO LE PROPONGO QUE VAYA A RECEPCIÓN A QUE SE QUEJE Y QUE SI QUIEREN SERVICIO DE AGUA. VIENE EL MI RESPONSABLE Y VEO QUE NO LES DICE NADA. ACABA EL SERVICIO Y AL RECOGER SE VAN A RECEPCIÓN Y SE QUEJAN DE MI. A MI ME AMOLESTAN.
AL SIGUIENTE DIA TENGO QUE AGUANTAR LOS COMENTARIOS REFIRIENDOSE A MI COMO SI FUERA PANDORA. ADVIERTO QUE LA MUJER ESA ES UN DEMONIO QUE SOLO BUSCA FASTIDIAR AL AJENO. ME HACEN CASO OMISO, COSA QUE ESPERABA, HASTA QUE DEBIERON PITARLES LOS OIDOS CUANDO LA MISMA PERSONA SE QUEJA DE LA COCINA, QUE SI PLATOS FRIOS Y TARDANZA EN EL SERVICIO. ERAN UN GRUPO DE TRENTA PERSONAS Y SOLAMENTE SE QUEJÓ LA SUSODICHA.
TERCER DIA YA VAN CON EL CULO APRETADO Y UN MIEDO PARA SERVIR LOS PLATOS, QUE HASTA MI RESPONSABLE SUBE PERSONALMENTE A SERVIRLE LOS PLATOS. Y LA MUY ZORRA CALLADA COMO UNA PUTA.

EN FIN, SACÁIS VUESTRAS PROPIAS CONCLUSIONES Y SI ALGUN DÍA DEJO LA HOSTELERÍA, SERÁ POR CULPA DE ESTE DESQUICIO.

CINE: A LA MEJOR PELI DE ESTE AÑO

HOY HEMOS IDO A VERLA. SLUMDOG MILLIONAIRE HA SIDO OSCARIZADA CON DIEZ ESTATUAS ENTRE ELLAS COMO MEJOR PELICULA. CUAL FUE EL CRITERIO QUE HAN SEGUIDO LOS JUECES PARA DARLE ESE COTIZADO GALARDON, PERO DEBIO DE SER LO MEJOR QUE HABIA ENTRE LOS CANDIDATOS; ME ASUSTA QUE SEA ASI, PUES COMO DEBERAN SER LAS OTRAS. DE TODOS MODOS, QUIEN SOY YO PARA DECIDIR SI ES LA OPCION ACERTADA, PERO ALMENOS ME QUEDA LA SUERTE QUE NO IRE A RECLAMAR EL IMPORTE DE LA ENTRADA; LA OBRA, POR SUERTE, ENTRETIENE CUMPLIENDO SU COMETIDO.

UNA DE SUS COSECHAS HA SIDO EL OSCAR A LA MEJOR DIRECCION; EL DIRECTOR DANNY BOILE, ENTRE QUE DESTACO TRAINSPOTTING Y SUNSHINE, ES CAPAZ DE DIRIGIR LA NOCHE A LA MAÑANA; ES DECIR, TANTO DA QUE TE META UN TEMA DE CIENCIA FICCION, DE TERROR FUTURISTA COMO DE DRAMA SOCIAL. EL LO HACE DE LA MANERA MAS FOTOGRAFICA POSIBLE, SI AMIGOS, HACE INCAPIE EN ESTABLECER LOS DILEMAS Y SENTIMIENTOS DE LOS PERSONAJES CON PLANOS LARGOS AUN HABIENDO CAMBIOS DE IMAGENES REPENTINAS. TODOS GIRAN AL MISMO CENTRO. SIN EMBARGO, TIENE EL DETALLITO QUE SE SACA UN ELEMENTO QUE ROMPE CON EL HILO DE LA HISTORIA. Y TE VIENE LA PREGUNTA DE QUE CARAJO PINTA ESTO AQUI, ME HACES BAILAR AHORA LA CABEZA? A MI ME DAN GANAS DE NO REPETIR. TAL Y COMO ME HA OCURRIDO EN SUNSHINE, HACIENDO EL ESFUERZO DE TOLERARLE LOS INSULTOS A LAS LEYES DE LA ASTROFISICA.

SI PUDIERA COGER UNAS TIJERAS Y RECORTARA EL MONTAJE DE LOS CREDITOS FINALES NO ESTARIA PONIENDO BETUN AL LARGOMETRAJE DE SLUMDOG MILLIONAIRE, QUE PARTIENDO DE UN IDEA ORIGINAL, ENTUSIASTA Y CERCANA, NOS DEJA UN CIERTO SABOR DE HASTIO AL RESPECTO, EMPANTALLANDO A LOS PROTAGONISTAS UNA VEZ SIMPITAZADO CON ELLOS, DE LOS CUALES NOS DISTANCIA DE LA REALIDAD.
FUE ALGO QUE YA PREGONABA, EN CIERTA MANERA, MI COMPAÑERA DE HAZAÑAS, QUE MAS CURTIDA EN ESTE MUNDO DE COMPOSICIONES MUSICALES INDIAS QUE UNA SERVIDORA EMPIEZA A TENER ARAÑAZOS EN EL TEMA, HABLA DE LA BANDA SONORA Y SU COMPOSITOR, A.R. RAHMAN SEGUN LA PELI; VEASE EN ESTE VINCULO (OJO ESTA EN INGLES).

SERIA QUE SE PRETENDE NO DEJAR INDIFERENTE A NADIE CON ESTE TRUQUITO? O ES UNA DEMOSTRACION QUE SE PUEDE HACER ALGO DISTINTO Y SE PUEDA PREMIAR?

SALUD: REBELDE PARA SIEMPRE

CUANDO ERA PEQUEÑA, UNA DE LAS CANCIONES QUE ME IMPACTÓ Y DEJO MELLA EN MI ESPIRITÚ, FUE WHITE WEDDING DE BILLY IDOL.
NO ES UNO DE LOS ARTISTAS QUE MÁS ME FASCINAN PERO EL VIDEO CLIP ME DEJÓ UNA QUESTIÓN POR LA QUE PENSAR EL RESTO DE MI VIDA. AQUI LO TENEIS



CUANDO APRENDÍ A USAR EL DICCIONARIO DE INGLÉS ENTONCES VINO LA LETRA DE LA CANCIONCILLA. (jijiji)

"Hey little sister, what have you done?
hey little sister, who's the only one?
hey little sister, who's your superman?
hey little sister, who's the one you want?
hey little sister, shotgun!

It's a nice day to start again
it's a nice day for a white wedding
it's a nice day to start again

Hey little sister, what have you done?
hey little sister, who's the only one?
i've been away for so long (so long)
i've been away for so long (so long)
i let you go for so long!

It's a nice day to start again
come on, it's a nice day for a white wedding
it's a nice day to start again, ow!

Pick it up, take me back home yeah!

And there is nothing fair in this world, no
and there is nothing safe in this world
and there is nothing sure in this world
and there is nothing pure in this world
and if there's something left in this world
start again!

Come on, it's a nice day for a white wedding
whoa! it's a nice day to start again
it's a nice day to start again
it's a nice day to start again
what you want with a nice day for a white wedding

[ más letras encontraréis en www.mp3lyrics.org/aEw ]

CUANDO HAYÁIS LEIDO LA HERMOSA PIEZA DE BILLY, ENTONCES SABÉIS POR QUE UNA NO SE CASA NI PASARÁ POR EL ALTAR. NO SOY DE LAS QUE CREEN EN LOS CUENTOS DE HADAS.
;D!

MUSICA: VIOLINISTAS SIN IGUAL

PROPONGO LA SIGUIENTE CITA PARA MIS COLEGAS CERCANOS Y LOS QUE NO ESTAN TAN CERCANOS, A LOS QUE ME SEPARAN PEAJES Y A LOS QUE ME SEPARAN RONDAS. EN FIN A TODOS LOS QUE QUIERAN PASAR UN RATO INOLVIDABLE Y LES CONOZCAN.

DEJANDO LOS ROLLOS APARTE, OS PROPONGO IR A VER A PAGAGNINI. POR SI ALGUIEN NO LES SUENA, QUE SUENAN DE PUTA MADRE, SON CUATRO CANALLLAS QUE TOCAN DESDE PIEZAS DE BETHOVENN HASTA CLASICOS DEL ROCK Y BSO DE PELIS CON GESTOS Y MIMOS COMO DEL TRICICLE SE TRATARA. PUES TOMA VIOLENTAZO QUE MOLO MOLO; SON UNA RISA Y TE LO PASAS PIPA. (LA GRACIA ES CUANDO LOS VES SUDANDO POR CULPA DEL SMOKING DE CUATRO CAPAS, JAJAJAJA)

NOS PRESENTA EL ESPECTACULO EN EL TEATRO ROMEA DE BARCELONA Y ESTA EN CARTEL DESDEL 10 DE FEBRERO HASTA EL 15 DE MARZO. LA ENTRADA OSCILA ENTRE 17 A 27 €. PODEIS CONSULTAR LOS HORARIOS AQUI.

YO NO LA DEJARE PASAR, EL CONCIERTO DE JUDAS PRIEST QUIZAS, PERO ESTOS GRANUJAS NI HABLAR; SI OS ANIMAIS, PONEROS EN CONTACTO Y COORDINAREMOS. O DEJAIS SEÑAS POR AQUI, COMO SIEMPRE. JIJIJIJI.

CINE: RESACA DE LA GALA DE LOS GOYA

TODAVIA PODRIA DESTORNILLAR MAS VICERALMENTE LA GALA DE LOS PASADOS PREMIOS GOYA; Y ES QUE SE AÑORAN AQUELLAS CEREMONIA, QUE ANTES SE PRONUNCIABAN ASI, DONDE RESALTABA LA AUSTERIDAD JUVENIL DE LOS PARTICIPANTES. EN PALABRAS DE ALEX DE LA IGLESIA, QUE SE PODIA IR EN TEJANOS Y CON BAMBAS A LOS GOYAS, PUES BRILLO EN AUSENCIA COMO DIRIA UN COLEGA MIO. EN CAMBIO NOS OFRECIERON UN DESFILE DE TRAJECITOS Y SMOKINES DE IMITACION A LO "HOLLYBUDIENSE" (CON B DE BURRICOS). NADA ORIGINAL POR CIERTO.

EL HASTIO LLEGO CUANDO ESOS MANIQUIES LOS CUALES LUCIAN VESTIDITOS DE HASTA 3000 EUROS AL CANTO, TENIAN EL VALOR DE MENDIGAR AYUDAS AL ESTADO CONTRA LA PIRATERIA, QUE HAY MUCHA GENTE AL PARO POR CULPA DE ESTO, PUES QUIEN LO DICE NO ESTA EN EL PARO; PARA LLEVAR UN UNIFORME TAN CARO QUE MAL LE VA, NO? Y ASI TODA LA GALA... ABURRIDISIMA, TANTO QUE LO MAS ENTRETENIDO FUE EL DISCURSO DE LA PRESIDENTA DE LA ACADEMIA, ANGELES GONZALEZ SINDE, FUERON LAS UNICAS PALABRAS DE OPTIMISMO Y RECORDO AQUELLOS GENIOS QUE SACARON DE LAS CENIZAS UNA GRAN HISTORIA Y CON ELLO GRANDES LARGOMETRAJES.

LA PRESENTACION DE CARMEN MACHI, PUES NO LLEGO A ESTAR A LA ALTURA DEL LLAMATIVO CORBACHO, Y NO DESLUMBRO POR MUCHOS VESTIDITOS DIFERENTES LLEVARA. FALTA DE CHISPA Y CHISTE INTELIGENTE, NO CREO QUE MARQUE UN APUNTO EN LA HISTORIA DE LOS GOYAS.

PUEDEN ENERGULLECERSE PORQUE SE ACERCAN MAS A LOS OSCARS, POR EL GRADO DE POCO ENTRETENIMIENTO QUE OFRECEN AL ESPECTADOR. REZARé PARA QUE VUELVAN LOS TEJANOS Y LAS CAMISETAS DE NO A LA GUERRA, Y QUE CORBACHO VUELVA A DAR LA NOTA Y EL PUNTO ACIDO QUE LE FALTAN A ESTAS GALAS SIN VELAS.

PARA MAS DELEITE PINCHA AQUI.

GASTRONOMÍA: ELEGANCIA Y NATURALIDAD

TAL VEZ, SI CONSIDERAMOS LA GASTRONOMÍA COMO UNA HERRAMIENTA PARA SOBREVIVIR EN NUESTRA AGITADA SOCIEDAD, PUDIERA AHORRARNOS UNOS APUNTES DE NUESTRA IGNORANCIA EN LOS MOMENTOS QUE APLICAMOS NUESTROS COMPORTAMIENTOS EN MESA.

BIEN, AHORA QUE EL RITMO DE TRABAJO VUELVE A SER EL MISMO DE ANTES, SIGUIENDO EN EL MISMO LUGAR Y CON LA MISMA GENTE, SEREMOS GENEROSA Y VOY A DAR UNA AYUDITA PEQUEÑA PARA QUIENES NO TENGAN IDEA DE QUÉ, CÓMO Y CUÁNDO EN LA MESA.
UNA MESA EN LA CUAL HAYA COPAS, PLATO, SERVILLETA, CUBIERTOS Y UN CENTRO DECORATIVO SU FUNCIÓN ES EXCLUSIVAMENTE PARA COMER. NO ES PARA SACER LOS APUNTES DEL TOSTANAZO CONGRESO, NI LA SILLA ES PARA SENTARSE TAN ANCHO COMO EL SOFÁ. ASI QUE NADA DE HINCAR CODOS EN LA SUPERFICIE.
ESTAREMOS EN ANGULO RECTO SENTADOS EN LAS SILLAS, O SEA, ESPALDA PARALELA AL RESPALDO. FACILITAREMOS EL TRANSITO DE LOS PLATOS SIN CAUSAR PERCANCES.
EN EL SIGUIENTE ESQUEMA CONTEMPLAMOS LA FORMA EN QUE SE DEBE DEPOSITAR LOS CUBIERTOS DURANTE LA COMILONA. SI HACEMOS UNA PAUSA LOS CRUZAMOS Y SI HEMOS FINALIZADO LOS ALINEAMOS PARALELAMENTE, YA SEA EN VERTICAL COMO EN HORIZONTAL.

PUES ESTO TAN BÁSICO LO HAN APRENDIDO HOY UNOS RATONCILLOS DE BIBLIOTECA QUE HABLABAN QUE SI DEL COSMOS, LOS GASES LUMINOSOS DE LA FUSIÓN DE PARTICULAS DEL UNIVERSO, ENERGÍAS ELECTROMAGNETICAS DE LOS PROTONES Y DE AGUJEROS NEGROS DE LA GALAXIA... Y LES MARAVILLABAN LAS MANERAS DE ESTAR EN LA MESA.

EL UNIVERSO ES INMENSO, EL CONOCIMIENTO ES ENORME PERO LA ELEGANCIA POR MINUSCULA QUE SEA ES LO MÁS GLORIOSO QUE UN MORTAL PUEDA TENER A LO LARGO DE SU VIDA.

PD: DEDICO ESTA ENTRADA A MI YAYO PEDRO, QUE SIGA DESCANSANDO EN PAZ, PUES ME MOSTRÓ EL SABER ESTAR EN LA MESA.

MUSICA: LO PEOR QUE HE ESCUCHADO EN MI VIDA

(((O+O)))

SI ALGUIEN DE VOSOTROS TIENE UNA VENGANZA PENDIENTE PARA ALGUN SER ENERGÚMENO, OS LO RECOMIENDO QUE LE USURPÉIS UN MOMENTO EL MP3 Y LE GRABÉIS EL SIGUIENTE DISCO, PLASTIC ONO BAND. ESTE DISCO FUE ALGO QUE EXPERIMENTARON LOS BEATTLES CON LO QUE FUERA LA MUJER DE JOHN LENNON, LA YOKO ONO.
LA COSA SE DESCUBRIÓ POR QUE MI NOVIO TUVO LA VISIÓN DE UN REPORTAGE SOBRE LAS CUCARACHAS, O SEA LOS BEATTLES, Y JUSTO EN EL ZAPPING SE NOMBRÓ ESTE DISCO. EL REPORTERO LO ENUNCIABA ES ALGO FUERA DE LO QUE HAN HECHO EL GRUPO. EL MORBO MEZCLADO CON LA CURIOSIDAD NOS LLEVÓ A BUSCARLO. DIOS SEA SORDO PARA NO OIR ESO. POR FAVOR.
EL PRIMER TEMA SE TITULA WHY Y EL SEGUNDO WHY NOT. EN LOS DOS SALE LA YOKO ONO BERREANDO, PORQUE AQUELLO NO SON GRITOS, CON UNOS TOQUES DE GUITARRA ELECTRICA A LO SICODÉLICO EN APOTEOSIS DE ESQUIZOFRENIA. ESO EL PRIMERO, Y EL SEGUNDO SON LOS MISMO BERRIDOS PERO CON GUITARRA MÁS LENTA.
EL TERCER TEMA GREENFIELD MORNING PARECE LA INVOCACIÓN AL DEMONIO. PERO ES EL UNICO TEMA COMESTIBLE, SI QUITARAMOS LA VOCALISTA, LA YOKO. EL RESTO ES PARA LA BASURA, NO TENGO PALABRAS PARA DESCRIBIR ESA BAZOFIA. PERO HAY, CURIOSAMENTE, UN TEMA CON EL NOMBRE SOMETHING MORE ABSTRACT, QUE NO DURA NI 60 SEGUNDOS Y LA MUCHACHA SUELTA ALMENOS UNA FRASE ENTERA QUE SE ENTIENDE CON UNAS NOTAS DE GUITARRA. DURANTE TODO EL ÁLBUM NO HABLA, NI GRITA, NI MURMURA, SOLAMENTE DESTROZA LOS TIMPANOS HUMANOS.

DESDE LUEGO LA HIERBA QUE FUMARON ESTABA MÁS MOHÍDA QUE LOS HONGOS DEL QUESO ROQUEFORT. EN FIN TOMAD NOTA, YO ALMENOS HE ESCUCHADO UN PARTE DE TODOS LOS TEMAS. A VER QUIEN TIENE AGALLAS DE ESCUCHARLO ENTERO.... !!!(((>_<)))!!!

SALUD: COMO SE ME PRESENTA EL 2009

SE ME PASÓ REYES. SE TERMINARON LOS MARATONES DE COMILONAS QUE HE SOMETIDO MI ESTOMAGO. DESPUÉS DE TANTO ATRACÓN VIENEN LAS DIETAS DE CALDITOS Y ARROCES HERVIDOS, Y SOY UNA PERSONA QUE NO LE GUSTA NADA SOMETERSE A DIETA.
NO HAY TRABAJO A CUAL SE ME RECLAMA Y EMPIEZO EL CICLO DE RECUPERACIÓN FISICA QUE UNA TENIA POR ENTONCES. BAJAN EN PICADO LAS TEMPERATURAS Y UN CUERPO MÍO NO TIENE EL SISTEMA DE DEFENSA EN OPTIMAS CONDICIONES, CON LO QUE TOMA GARGANTA Y PRINCIPIO DE TOS. CON MIS HIERBECITAS Y POCIMAS SORTEO DICHO CATARRO. PERO SIN EMBARGO SIGUE ESPERANDO A QUE BAJE LA GUARDIA, TOME EL VIRUS LA INICITAIVA Y ME GANE TERRENO. NADA, POTINGUES DE MIEL Y MUCHA CAMA.
RETORNO AL TRABAJAO, LA RUTINA DE ANTES SE RESCATA PERO COMPLICACIONES CON EL GIMNASIO.

EL FUTURO ES INCIERTO, EL TRABAJO TAMBIÉN SE LEVANTA LENTAMENTE. LOS PRECIOS SUBEN Y MI AFLICCIÓN CRECE.

HAY QUE DAR NUEVOS PASOS. PUES ADELANTE, SIEMPRE HACIA ADELANTE.

LITERATURA: LAS PUBLICACIONES DE LAS EXPOSICIONES

ANTES DE TERMINAR EL AÑO QUE ACABAMOS DE DEJAR, VISITÉ CON UNA BUENA AMIGA MÍA UNA EXPOSICION DEL ARTISTA MODERNISTA ALPHONSE MUCHA. UN PINTOR QUE SALTÓ SU CARRERA HACIENDO CARTELES PARA EL TEATRO DE LA RENAISSANCE, PARA SARAH BERNHADRT ESPECIALEMNTE, EN PARIS. PASÓ A REALIZAR CARTELES DE PUBLICIDAD, PASANDO POR NEGOCIOS A GRANDES EVENTOS Y SUS ÚLTIMAS CREACIONES LAS DEDICÓ CON UNA EPOPEYA A SU PATRIA, POR AQUELLA ENTONCES CHECOSLOVÁQUIA.

PERO LO ANECDÓTICO ES QUE MI COMPAÑERA ME PIDIÓ QUE ECHARAMOS LUEGO UN VISTAZO A LA LIBRERÍA PARA VER LA PUBLICACIÓN DE LA EXPOSICIÓN. ENTRE LAS FRASES QUE FUE DICIENDO RESALTÓ LA AVARICIA QUE TIENE LA LIBRERÍA POR NO OFRECER AL VISITANTE LA OPCIÓN DE LLEVARSE UNA PUBLICACIÓN MÁS ESCUETA SOBRE LA OBRA DEL ARTISTA EXPUESTO, EL ENDOSE INJUSTO DE LLEVARTE SOLAMENTE EL LIBRO MÁS CARO. PUES ACABADA LA VISITA FUIMOS A LA TIENDA TAL COMO QUEDÓ ACORDADO. Y VOILÁ, HABÍA VARIAS PUBLICIONES SOBRE LA OBRA DE MUCHA. DESDE LA GRUESA, QUE HABLA DE VIDAS Y MILAGROS, A LA QUE SOLO SALE LA OBRA EXPUESTA Y LA QUE SALEN SOLAMENTE LOS CARTELES MÁS DESTACADOS.

CONTENTAS QUEDAMOS, PUES PARECÍA QUE LA HUBIESEN OÍDO A MI BUENA AVENTURERA SUS ORACIONES. AHORA BIEN, APARECIÓ EL DILEMA. QUÉ LIBRO VOY A LLEVARME. ESTA OBRA ES MAGNIFICA, PERO EN EL GORDO HAY MÁS OBRA QUE NO SALE EN EL OTRO, PERO ESTA ESTÁ MÁS PEQUEÑA Y EN OTRO SALE GRANDE Y HERMOSA, ÉSTA NO SALE EN LA EXPOSICIÓN PERO NO ESTÁ Y EN EL GORDO SÍ... Y A ESTE TORBELLINO DE INQUIETUDES LE AÑADIMOS QUE MI DESFORTUNADA AMIGA SE HA DESCUIDADO EL DNI, CON LO QUE EL PAGO CON TARJETA LE QUEDA BETADO. MI OFRENDA YO TE LO PAGO Y ME LO DEVOLVERÁS NO LE MOVILIZA SU EMPEÑO EN TIRARSE POR LA BORDA CON SU EJEMPLAR GORDO. YO PREFERÍ EL FINO YA QUE UNA MAGNÍFICA OBRA ME ROBÓ EL CORAZÓN.

SIN DEUDAS DE NINGÚN TIPO PARA MI INTRÉPITA COLEGA, SE QUEDÓ SIN LIBRO Y YO SIN LA ILUSTRACIÓN DE UNA FANTASTICA VAJILLA, ES QUE LA LUNA Y LAS ESTRELLAS SON UNA OBRA QUE TIRA MUCHO. SE DIJO QUE VOLVERÍA PARA HACERSE SUYO EL LIBRO EN CUESTIÓN. ES UNA SUERTE QUE LOS LIBROS SIGAN ESTANDO EN LA TIENDA AUNQUE SE HAYA ACABADO EL TIEMPO DE LA EXPOSICIÓN. PUES MI DESEO DE TENER LA VAJILLA EN MI PODER VA HACERME ESPERAR. Y TODO POR UN DNI.
¡"CACHI EN DENA"! XDD!

GASTRONOMIA: DESDE OTRA PERSPECTIVA

ESTA SEMANA HA SIDO CLAVE PARA LA HOSTELERÍA DE RESTAURANTES "PERENNES" ( TERMINO DE COSECCHA PROPIA, YA QUE ME REFIERO A AQUELLOS ESTABLECIMIENTOS QUE NO CIERRAN NI POR LA NATIVIDAD DE NUESSTRO SEÑOR). ESTE MES EN RESUMEN HACEN EL AGOSTO. CENA DE EMPRESA, ALMUERZO DE EMPRESA, JOLGORIO A PUNTA PALA.
EL EMPRESARIO SE FROTA LAS MANOS Y YO ME FROTO LOS PIES CON LAS CREMA PARA ALIVIARME DEL CANSACIO, Y ES QUE LAS 10 HORAS YA NO ESXISTEN, TE HACES MÁS. Y PARA MÁS ENRI LO QUE NOS FALTABA, VENGA BARRA LIBRE. ES UNA TENDENCIA ÚLTIMA QUE OFRECEN SOBRETODO HOTELES. ES PEOR QUE EN LAS BODAS, YA QUE PODEMOS DECIR QUE EN LAS BODAS BEBEN LA MITAD, PERO EN FESTIVALES DE EMPRESA BEBEN TODO EL MUNDO. DOY UN MOTIVO PARA ELLO. SI EL JEFE VA BORRACHO, PUES EL TRABAJADOR TAMBIÉN, TOTAL NI EL MISMO NI EL OTRO SE VAN A ACORDAR DE LO SUCEDIDO. EN LA ÚLTIMA QUE SERVÍ, POR EJEMPLO, A LA MUJER DEL JEFE SE LE TIRARON LOS TRASTOS DE MÁS DE UNO (IMAGINO COMO ESTARÍA LA PALOMICA SILICONADA DE TURNO). COMO OCURREN EN LAS BODAS, UNA HORA MÁS SE ALARGA LA BARRA. TOMA MORENO!
18 HORAS ME HICE. UF! LOS CALLOS QUE SE ME HICIERON EN MIS POBRES PEZUÑAS.

SIN EMBARGO, DENTRO DE LO QUE CABE, ESTE TIPO DE EVENTOS SON MUY BIEN ACOGIDOS PARA EL CLIENTE. CONSTITUYE LA MEJOR PROPAGANDA DEL RESTAURANTE. TIENES NO SOLO AL QUE PAGA CONTENTO, MÁS QUE CONTENTO ORGULLOSO, SINO A UNA SERIE DE COLECTIVO FELIZ Y SATISFECHO, PORQUE HA COMIDO A GUSTO Y CONTENTILLO POR LAS COPITAS QUE EL JEFE LE HA REGALADO, Y POR CONSIGUIENTE RECOMENDARÁ EL ESTABLECIMIENTO A OTRO. AL JEFE SE LE SACA DE UNA MALA FAMA Y SE LE REGALA UNOS CUANTOS PUNTOS A FAVOR. PODRÁ HABER DADO UNA MISERABLE CESTA DE NAVIDAD PÉSIMA, PERO SI LA CENA DE NAVIDAD LE SALE BIEN SE OLVIDAN LAS PENAS.

¿POR QUÉ SERÁ? DEJO LA RESPUESTA EN EL AIRE POR EL CARÁCTER RINTINTÍN DEL ASUNTO, QUE SIN HIPOCRESÍAS EN RELIEVE, UNA SERVIDORA SE GANA EL PAN CON ESTO.