EL PASADO VIERNES ECHE UNA OJEADA A LAS PAGINAS NARANJAS DE LA VANGUARDIA, YA QUE EL RESTO PARA MI SE PUEDE EMPLEAR PARA ENVOLVER LAS CASTAÑAS ASADAS. Y POR NO SE QUE VEZ SERIA VOLVIAN A HABLAR DEL RESTAURANTE EVO, LA CUPULA ESTA DEL HISPERIA TOWER.
TENDRA LAS MEJORES VISTAS DE TODA LA CIUDAD COMTAL, NADIE CREO QUE PONGA EN DUDA ESTO, SIN EMBARGO QUE ME DICEN DE SU OFERTA GASTRONOMICA.
EL ARTICULO HABLA DE GRAN ATREVIMIENTO, VANGUARDIA, BLA BLA BLA; QUE SI, QUE CON DINERO HASTA SAN PEDRO CANTA.
PERO VEAMOS, COMO ME PUEDES RECONMENDAR UNOS HUEVOS MOLLET, QUE ES UNA FORMA DE COMERLO PASADO POR AGUA, CON CAVIAR DE LA CARTA? Y LO PEOR DE LOS POSTRES, PASA Y RECOMIENDA LA TABLA DE QUESOS? Y EL VINO SIN MENCIONAR, DEJATE RECOMENDAR POR EL SUMILLER.
POR FAVOR, POR FAVOR!
QUE EL MENU DEGUSTACION VALE 120€...
EN SERIO, YO NO SE MUCHO DE COCINA PERO AHI VA UNA GRAN VERDAD QUE ME DIJO UN EX JEFE, QUE SE COMPORTO COMO UN CAPULLO PERO SABIA DEL TEMA:
"UN RESTAURANTE FUNCIONA SI EN LA COCINA SABEN COCINAR EL GENERO ANIMAL, SEA PESCADO O CARNE"
EL RESTO ES RELLENO.
CONCLUSION, SI TENEIS 120€ OS DA PARA UN FIN DE SEMANA MEJOR QUE UNA CENA A GRANDES ALTURAS.
UN PICNIC EN MONJUIC POR QUE NO?
PARA SABER DEL PAN CON TOMATE IR AL druida gastronomico.
6 comentarios:
¿Y qué te esperabas? Es un restaurante para epatar.
Los hay para comer, los hay para degustar... y los hay para gastar.
XDDD La frase del título me encanta XDDDD
Ahora pasemos a lo importante... Tu jefe en eso sí,tenía más razón que un santo. Y es que a ver, un huevo pasado por agua con un dibujo esmirriado en caviar no quita el hambre a nadie... Será que los que van a esos sitios son clientes habituales de la Corporación Dermoestética y no comen (vamos, que sobretodo las damiselas pijas se llevarían el título de patos con poca chicha... y no precisamente por los platos)
Y bueno ahora os pondré algunos ejemplos de buenos menús (los que me zampé en Alemania estos días) Más que nada porque sé que Malaquita me agradecerá referencias gastronómicas foráneas de calidad...
1-En Münster, en un restaurante donde van todos los universitarios de la ciudad: estofado de ternera con patatas y remolacha roja. Las tres cosas se sirven en cazos separados y en otro plato que te dan, vas mezclando el estofado y las patatas chafándolas con una carne tierna con ganas formando como una especie de semi puré. Luego te lo vas zampas mordisco semipuré carne+patatas, mordisco re remolacha roja cortada y chapeau.
2.-En un restaurante de un parque inmenso de Dormunt. Bistec rebozado (inmenso)cubierto de tomate y queso fundido en grandes cantidades, con medallones de patata rebozados y una pedazo ensalada variada cubierta con salsa típica de allí (lo siento, no recuerdo cuál es... -_-)
3.-Chucrut de carne de jabalí al horno con su salsita y una salsa láctea a partes iguales en el plato, patatas para acompañar y coliflor con una salsa de queso blanco con alguna hierbecita por ahí bastante ligera.
Postre copa con compota de manzana con trozos enteros de manzana con una cola de helado y una bola de nata y una hojita de chocolate.
Y lo mejor... que ninguno de esos sitios era caro...
Cuandohay buen comer y no es caro, me parece ridículo, por no decir ofensivo que la geste gaste por gastar por un huevo pasado por agua...
B. Za Blonde
me pienso ir a Alemania a comer un poco...
Por lo que me dijeron el otro día no hace falta irse tan lejos para quitarse el capricho...
Por lo visto el Baviera está muuu bien y tienen una cocina alemana muy rica... Podríamos animarnos algún día. (si no hay pan, buenas son tortas XDDDD)
Aunque bueno, yo tardaré un poco en volver a zampar comida alemana... comer raciones tan generosas como esas muy a menudo transforman a cualquiera en una ballena azul XDDD
B. Za Blonde
O en un "cachalote" (no sé si lo he escrito bien)je je :)
Si quedamos como focas, nos podemos ganar la vida en un circo aquatico
XDDD
Se lo diremos al gato jo jo jo
XDDDDD
Plash. Plash.
B. Za Blonde
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