GASTRONOMIA: DESDE LA IGNORANCIA

SIN TENER INSPIRACION DE QUE PUBLICAR VOY ACLAMAR UNA PETICIÓN.
ALGUIEN PUEDE DECIRME QUE DIABLOS ES ESTO:


DESCRIPCION DEL OBJETO AMARILLO (O QUE PENSABÁIS QUE ERA):
SE TRATA DE UNA FRUTA CITRICA. MI INQUIETO PALADAR LO PROBÓ. ES ACIDA Y DULCE COMO LA NARANJA. BLANCA COMO EL LIMON Y SE PELA FACILMENTE COMO EL POMELO. TIENE UNOS GRILLOS ENORMES Y SU TAMAÑO TAN GRANDE COMO UNA PELOTA DE BALONCESTO. QUIEN ME LO DIO A PROBAR ME DIJO QUE PROVIENE DE LA CHINA. Y POR SUPUESTO NO SABIA EL NOMBRE.

HE BUSCADO DURANTE UN AÑO ALGUN INDICIO, PISTAS Y HE VUELTO CON MANOS VACIAS. ASI QUE, COMO DENTRO DE MI CIRCULO SOCIAL HAY PERSONAS QUE TIENEN CONTACTO CON LA CULTURA CHINA MAS QUE YO, QUE SUS ALMAS SE PIADEN DE MIS INCERTIDUMBRES Y ME QUITEN ESTA BESTIA NEGRA QUE AZOTA MI CONOCIMIENTO GASTRONOMO. YO SOLAMENTE LLEGO HASTA EL SUPERMERCADO ORIENTAL Y TAMBIÉN LO INTENTÉ AHI, SIN EXITO.

OS DOY LAS GRACIAS POR LA ATENCION.

ESGRIMA: PRIMER EVENTO 2008

A UNA SEMANA DE MI VIGESIMO QUINTA PRIMAVERA, SE PUDO REALIZAR UN ENTRENO "CONJUNTO". APARTE DE LAS AUSENCIAS QUE HUBO, QUE FUERAN DE ESPERAR YA QUE SUS OCUPACIONES ESTAN DESTINADAS A MENESTERES QUE NOS AFECTEN, O NO EN CIERTOS CASOS, DE FUTUROS PROYECTOS CUYOS EFECTOS VEREMOS EN ADELANTE.

ME REFIERO A PLURAL PORQUE HAY CIERTO GRUPO QUE LUCHA POR EL MANTENIMIENTO DE LA ASOCIACION. BUENO SIGUEN EL REFRAN QUE CUANTAS MAS VOCES CANTAREMOS MEJOR. SI HAY HARMONIA DE ACUERDO, PERO SI NO, AQUELLO ES UN GALLINERO. NO ME ESTOY REFIRIENDO A NOSOTROS, AUNQUE ES CIERTO QUE LO QUE SE VIO EN SANT CLIMENT EL PASADO DOMINGO TIENE SUS PRO Y SUS CONTARAS. ES COMO EL COLOR GRIS NO PUEDE EXISTIR SIN EL NEGRO NI EL BLANCO. SUPONGO QUE ES ESTA LA CONCLUSION A LA QUE NOS QUIERE HACER LLEGAR NUESTRO MAESTRO.

PERO DEJANDO A UN LADO NUESTRAS INQUIETUDES INTERNAS, NO HAY NADA COMO SER COMPAÑERO DE FATIGAS. VAYAS DONDE VAYAS, TODOS ESTAMOS HECHO DE CARNE Y HUESO. ES NUESTRA BASE. TODO ARTE TIENE UNA BASE. Y PODER CONTEMPLAR Y COMPARTIR ESO NO TIENE PRECIO.
PARA SE REALIZAN ESTOS EVENTOS. PORQUE CUANDO VENGA EL SEQUITO DE TAKEDA FRANCES VEREMOS QUE ELLOS TIENEN LA MISMA BASE QUE NOSOSTROS.
LOS ADORNOS QUE LE AÑADEN SON YA ANARQUICOS.
ES COMO UN ARBOL DE NAVIDAD. LA BASE ES UN ARBOLITO PEQUEÑO CON UNA ESTRELLA DE ORIENTE ENCIMA. SIN ARBOL NI ESTRELLA NO ES EL ARBOL DE NAVIDAD.

POR MI PARTE ME ALEGRE DE VER UNAS CARAS DE NUEVO, ME HIZO ILUSION CONOCER A NUEVA CARAS, AUNQUE TUVIERA QUE VER A QUIENES NO QUERIA Y LAMENTAR AUSENCIAS QUE ME HUBIESE GUSTADO VER. DESDE MI MAS SINCERO SENTIDO COMUN DAR LAS GRACIAS POR EL SIMPLE HECHO DE ASISTIR.
ESPERAREMOS EN EL NUEVO EVENTO, SE SUPONE QUE SERA LA VISITA DE LA ESCUELA TAKEDA DE FRANCIA....

MUSICA: LA SIGUIENTE SERA...

BUENO LA EXPERIENCIA FUE SATISFACTORIA. A LA COMITIVA LE GUSTO, AUN ESTANDO EN LAS BUTACAS QUE NOS TOCO. PERO LO IMPORTANTE ES QUE VIVIERON LA OPERA COMO GENIALES EXPERTOS. Y ES QUE LA FUNCION ERA DIGNA ANTE NUESTROS OJOS. SOLAMENTE LAMENTAR QUE ME HICIERON TRES PAUSAS Y SALIMOS DEL BAILE IGUAL QUE LA CENICIENTA.

PERO NOS LO PASAMOS BIEN. DISFRUTAMOS DE LAS ACTUACIONES Y DE TODO LO QUE NOS OFRECIO EL LICEU. AUNQUE LA OFERTA DE LA CAFETERIA PUES HA SUBIDO SUS TARIFAS CONSIDERABLEMENTE, PERO QUE CARAJO! CUANDO VAS AHI VAS Y PUNTO. EL BUEN SABOR DE LA BOCA TE LO DA OPERA. Y AIDA ES DE ESAS OBRAS QUE TE DEJAN BUEN SABOR DE BOCA...
VAMOS ANTE MI OPINION... YO DISFRUTOS DE LAS GALLINAS CANTANTES SI LO HACEN BIEN ;)

PERO LA PROXIMA SERA MEJOR PIENSO COGER MEJOR VISTA. LO PROMETO. SIN EMBARGO, CUAL VEREMOS FUTURAMENTE? SE BARAJO EL NOMBRE DE TURANDOTH, UF!
AUNQUE QUIEN SE RESISTE A LA FLAUTA MAGICA DE MOZART? DEBEREMOS ESPERAR...

SALUD: WHEN THE YEAR HAS FINISHED

HEMOS ENTRADO HACE DIAS EN UN NUEVO AÑO. SIEMPRE EN ESTA OCASION EL REENCUENTRO NOS OBLIGA A FELICITAR EL FUTURO. MI PREGUNTA ES:
ALGUIEN NOS FELICITA POR EL AÑO QUE HEMOS DEJADO? ES QUE NO NOS GANAMOS ESA PALMADITA CON NUESTRO TRABAJO?
VOY A AUTOANALIZAR MI 2007.

EN EL 2007 RESPECTO AL TRABAJO NO EMPECE CON BUEN PIE; LA DEFORMACION DEL EQUIPO SE COBRO CIERTA AMISTAT CON UNA COMPAÑERA. CERRADO EL TRABAJO, SE FUE CERRANDO LA COMUNICACION. YO TOME OTRO RUMBO Y ELLA OTRO. POR LA DISTANCIA Y LA FALTA DE TIEMPO NOS HEMOS SILENCIADO; Y ES UNA LASTIMA YA QUE ERAMOS BUENAS AMIGAS. EN MI NUEVO RUMBO TAMPOCO FUERON FLORES LO QUE RECIBI. PERO ENTRE TANTO CAPULLO SALEN FINALMENTE FLORES. POR LO CUAL EL PANORAMA LABORAL FUE MEJORANDO Y UNA CONSIGUIO HACERSE EL HUECO CORRESPONDIENTE. HE SACRIFICADO LA ESTABILIDAD LABORAL PERO TIENE MEJOR SABOR EN LA BOCA TENER EL RECONOCIMIENTO POR TU ESFUERZO Y ESPIRITU DE HARMONIA CON EL TRABAJO.

EN LAS AFICCIONES HA HABIDO UN TANTO DE TODO. HE GANADO ENEMIGOS Y TAMBIEN AMIGOS; EN LOS VIEJOS CAMINOS HE HALLADO PIEDRAS QUE ME HAN LANZADO FURTIVAMENTE EN EL TRAYECTO. YO TAMBIEN RECONOZCO HABER ENTRADO EN EL JUEGO. ALGUNOS DE QUIEN YO CREIA APOYARME HAN ABANDONADO LA LUCHA, OTROS APOYADO DISCRETAMENTE Y ALGUNOS ME HAN MOSTRADO OTRO CAMINO, A PARTE DE LOS QUE SE ME HAN CRUZADO. HE CONSEGUIDO RETOMAR CONTACTO CON PERSONAS QUE CREIA HABER PERDIDO LA PISTA PERO QUE SIGUEN ESTANDO. NO OBSTANTE EL PRECIO HA SIDO CARO. LA HARMONIA DE GRUPO QUE SE RESPIRABA YA NO EXISTE ENTRE NOSOTROS. SE HA CONVERTIDO EN MERA CORTINA DE HUMO DELANTE DE LA CABEZA. EN CUANTO NO PRESENCIA EL AMBIENTE SE TENSA. APARECIO ENTRE NOSTROS LA COBARDIA Y CON ELLO LAS TRAICIONES, SE DEJARON DE RESPETAR LAS DIRECTRICES PISOTEANDO LAS TRADICIONES, SE HA PERDIDO EL CONSENSO ENTRE LOS MIEMBROS. NO HAY DIALOGO. ALGUNOS HEMOS ALCANZADO METAS, OTROS SE HAN QUEDADO A MEDIO CAMINO. MUCHOS ME HAN DECEPCIONADO. Y ESTA ACTITUD HA DADO A PIE A NO INVOLUCRARME, A NO APOYAR A LA CAUSA, A SER ESE ADORNO DE PLASTICO. PORQUE LAS COSAS NO VOLVERAN A SER COMO ANTES. NO HAY ESE DESEO POR NINGUNA PARTE. LA BALANZA SE HA DESEQUILIBRADO CONLLEVANDO A REFORZAR LOS LAZOS ENTRE LOS INDIVIDUOS DE LAS DOS LINEAS EN EL MISMO GRUPO. LO QUE EN TRES AÑOS HE QUERIDO EVITAR SUCEDIO Y NO PUEDO VOLVER A PONER EN SU SITIO. NO ES DE EXTRAÑAR QUE ALGUN DIA ABANDONE EL BARCO YO TAMBIEN... POR ESTE MAL SABOR DE BOCA.

POR LO FAMILIAR NO PUEDO QUEJARME. SOLAMENTE LAMENTARME DE LA PERDIDA DE UNA DE MIS TIAS POR UNA MUERTE FURTIUTA. DESAGRADABLE. ENSOMBRECIO EL ACONTECIMIENTO DEL AÑO, LA BODA DE MI UNICO HERMANO. AMBOS ACONTECIMIENTOS NOS RECUERDAN QUE DEBEMOS APRECIARNOS POR SER PERSONAS Y LO UNICO QUE TENEMOS ES EL TIEMPO QUE PASAMOS JUNTOS. LAS TRAVETAS CON LOS PIES SE LAS DEJAMOS A OTROS. APRENDER A AMAR AL PROJIMO ES AMARSE A SI MISMO, Y POR TANTO SERAS AMADO POR EL PROJIMO.
DISFRUTA CON ELLO QUE LO DEMAS ES VOLATIL...

DURANTE ESTE AÑO HE APRENDIDO ALGO. QUE PUEDO DISFRUTAR CON LO QUE TENGO, AUNQUE SEA POCO LO QUE POSEA. SUFICIENTE PARA SER FELIZ.

NO LE DESEO NADA A NADIE, SOLAMENTE QUE LO QUE LE APORTO EL 2007 SEA SUFICIENTE PARA SUPERAR EL 2008 TRANQUILAMENTE. QUE HAGA LO QUE HAGA NO TEMA LAS CONSECUENCIAS.
ADIOS A UN AÑO VIVIDO.